猪肉,别名豚肉,是猪科动物野猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而家禽类肉中的抗生素含量仅次猪肉。猪肉做为饭桌上关键的动物性食品类之一,由于化学纤维比较软细,结蹄较少,肌纤维中带有较多的肌间人体脂肪。
猪肉全部问题
最新回答: 今年1月底以来,猪肉价格进入下行通道,日前部分地区猪肉价格跌破每斤15元,创近19个月新低,但是仔猪目前价格跌幅要小于猪肉价格跌幅,仔猪的繁育和销售会直接影...
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