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猪肉

猪肉，别名豚肉，是猪科动物野猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而家禽类肉中的抗生素含量仅次猪肉。猪肉做为饭桌上关键的动物性食品类之一，由于化学纤维比较软细，结蹄较少，肌纤维中带有较多的肌间人体脂肪。

猪肉全部问题

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请问红烧肉用什么部位的猪肉做最好吃?有什么讲究吗? 2024-10-31 猪肉
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猪肉脯可以放冰箱吗？具体的方法都有什么？ 2022-11-19 猪肉
最新回答：猪肉脯是以新鲜的猪瘦肉为原料，经切片腌制后烘干烤制而成的一种肉制品，色泽呈现鲜艳的棕红色，具有味道鲜美、甜中微咸、芳香浓郁且回味无穷，不需煮制且硝酸盐的残留量少...
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吃猪肉脯会胖吗？会有什么样的影响？ 2022-11-19 猪肉
最新回答：虽然猪肉脯热量并不低但它给人的饱腹感很强，一般来说一次都不会吃太多，因此也不会造成热量负担。
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猪肉脯危害都有些什么？能经常吃吗？ 2022-11-19 猪肉
最新回答：猪肉脯虽然美味，当是猪肉脯也算是腌制食品，吃多了是没有什么好处的。因为猪肉脯是以新鲜的猪腿的肉为原料，经过严格的程序腌制而来的，虽然美味但是毕竟营养单一，加上猪...
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如何挑选猪肉脯？有哪些技巧？ 2022-11-19 猪肉
最新回答：好的猪肉脯的颜色应为棕红色，肉脯切片均匀，含水为13.5%，蛋白质46.5%，脂肪9%。要看猪肉脯的好坏，要看外观，若猪肉脯颜色红棕且油润有光泽，说明肉是新鲜的
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猪肉脯的特点都有些什么？到底好不好吃？ 2022-11-19 猪肉
最新回答：味道鲜美、回味无穷。以始创于1936年的靖江/双鱼牌0猪肉脯为代表，采用传统工艺，选用上等新鲜精瘦肉切片，加入多种天然香料和特级鱼露，经数十道工序精制而成。加工...
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伊威营养肉酥和贝因美原味猪肉酥哪个好？ 2022-06-05 猪肉贝因美
最新回答：　　我当时也这么纠结的来着，最后还是选了伊威营养肉酥。主要是看中了伊威营养肉酥的铁罐包装打开之后还有小袋分装，这样用起来更方便省心一点，买回来之后不管是当成小零...
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据说生猪已经降价？那么超市的猪肉的会降价吗？ 2022-01-10 猪肉
最新回答：　　元旦春节是传统的猪肉消费旺季，但今年旺季不旺，生猪价格持续走低，多地生猪价钱跌返回每斤8元以下。　　元旦前，体重在200到250斤左右的标猪能卖到每斤8....
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猪肉价格又反弹了吗？排骨怎么突然涨价了？ 2021-12-01 猪肉
最新回答：　　近段时间以来，猪肉的价位开始出现反弹，较前段时间有了大幅上涨。猪肉价位在今年上半年开始下跌，低于时批发价跌破7元，但近段时间猪肉价钱开始强势反弹，每斤上涨几...
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大家有没有发现最近猪肉降价了，高盛集团是如何控制猪肉价格上涨的？ 2021-11-20 猪肉
最新回答：猪肉价格上涨的原因一是涨幅突出，远超过作为养殖业上游产品的粮食二是一年多来保持在高位，没有出现预料中的周期性回落
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南航机场可以托运生猪肉吗？ 2021-11-18 猪肉南航
最新回答：　　不能，须经机场检疫署检验合格。不过还有一种情况就是包装好点，可以托运。
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蔬菜价格大涨部分叶菜贵过猪肉，是什么原因？ 2021-10-29 猪肉
最新回答：去年的肉贵，今年菜贵
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怎么解读最新猪价？猪肉的价格还会上涨吗？ 2021-10-19 猪肉
最新回答：　　从数据表现来看，国内生猪产能恢复状况广泛好于市场预期，生猪供给大大增加，这也是猪价自今年1月开始持续下滑的主要缘故，目前全国生猪价位比本轮猪周期最高价降低了...
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什么是猪肉绦虫？如何分辨猪肉绦虫肉？ 2021-08-24 猪肉
最新回答：　　猪肉绦虫也叫猪带绦虫，虫体是白色带状，大概长2至4米，宽7至8毫米;顶突下面有四个吸盘，靠小钩和吸盘钩挂吸附在寄主小肠壁上，通过体表吸收人体小肠内已消化的养...
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猪肉为什么连续15周降价？后期猪肉价格会反弹吗？ 2021-05-11 猪肉
最新回答：　　据农业农村部对全国500个集贸市场监测，5月份第一周，全国猪肉价格每公斤36.09元，连续15周下降，同比下降29.3%。　　据介绍，一季度末全国能繁母猪存...