三文鱼体侧扁,背部凸起,齿尖刻,鳞片微小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密美味,肉色为粉红色并具弹性。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原材料之一。
三文鱼全部问题
最新回答: 三文鱼的热量并不高,每100克三文鱼中只含有130大卡左右的热量,减肥人群是可以吃三文鱼的。摄入三文鱼之后不但可以补充身体所需要的多种维生素、矿物质和不饱和脂肪...
最新回答: 三文鱼寿司:其主要材料是用寿司醋调味过的饭块,再加入鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。
最新回答: 富含蛋白质,和其他的鱼类一样,三文鱼也含有非常丰富的蛋白质,而且比其他的鱼类更高,所以,多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力...
最新回答: 国内三文鱼养殖主要在黑龙江、乌苏里以及松花江上游一带。三文鱼肉质鲜美、营养丰富,具有很高的经济价值,深受消费者欢迎。其鱼子也非常名贵,比一般的鱼子要大,是制作鱼...
最新回答: 用日本酒把海带弄湿,使海带表面均匀湿润。日本酒能引出海带的味道,有抑制刺身腥味的效果。像海带粉一样变白的部分是美味的
最新回答: 三文鱼鱼皮的营养是极其丰富的,它属于寒性食材,可以有清热凉血的作用。干燥的季节遇上口舌生疮,皮肤病等问题,或者感觉近期总是口臭的话就是需要多注重清热凉血了。
最新回答: 三文鱼一般是能生吃的,三文鱼里面含有比较多的不饱和脂肪酸,能够起到降低胆固醇的作用,采用生吃的方式能使营养成分很好的被人体吸收以及利用,经常吃三文鱼还能够起到保...
最新回答: 三文鱼中含有不饱和脂肪酸,可以降血脂、降胆固醇,预防心脑血管疾病,还可以增强视网膜及脑神经系统的发育,能够健脑益智,保护眼部健康,预防视力减退
最新回答: 三文鱼一般都是蘸着芥末生吃,其实只要烹调得当,熟的三文鱼味道也很美,所含的不饱和脂肪酸也更利于人体的消化吸收,有效降低血脂和胆固醇,适合脑力劳动者和消化不好的人...
最新回答: 三文鱼有鱼鳞。它们的鱼鳞紧贴在身体的表面,仔细观察的话还是能看到的。三文鱼的鱼鳞并不大,而且比较薄,摸起来质地比较坚硬
最新回答: 三文鱼主要产地在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区,其中挪威的三文鱼产量最大,但美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域生产的三文鱼品质最好,因在海洋寒冷区域生活的三...
最新回答: 因为海洋寒冷区域的三文鱼脂肪含量比较高,寒冷海域的三文鱼也更有活力,肉质更鲜美。所以在选择三文鱼产地的时候,往往是越北越好。
最新回答: 金枪鱼:金枪鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲈形目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、金枪鱼属大型远洋性重要商品食用鱼。 三文鱼:三文...
最新回答: 首先把进到打碎在碗里,搅成蛋液,放一点盐。然后用油煎好鸡蛋后,在锅里放一点油,把准备好的三文鱼切成块放入锅内。加入盐和味精,加入炒熟的鸡蛋,翻炒加入葱花,取出便...
最新回答: 三文鱼是含有寄生虫的,主要是异尖线虫。但是三文鱼如果经过预处理,可以将寄生虫存在的可能性降至最低。比如说食用前用低温冷冻,也就是在零下30度以下持续24小时,可...
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