腊八

腊八

腊八节,即每一年农历十二月初八,又称之为“宝物节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛家纪念释迦牟尼佛成道之节日,后慢慢也变成民俗节日。腊八粥,又被称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大伙儿饭”等,是一种由多种多样食物熬煮而成的粥。腊八粥的最开始文本记述在宋代。宋代吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院此谓腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”在我国喝腊八粥的历史时间,已经有一千年以上了。每到腊八这一天,无论是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做腊八粥。到了清代,喝腊八粥的风俗习惯也是风靡。

    腊八全部问题

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    煮腊八粥要放多少水? 2021-12-09 腊八

    最新回答:   大米粥(水米为1:10)、 小米+大米(1:12)、 大米+薏米(1:8)、 腊八粥(1:8)米、豆、干枣提前泡。

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    怎样才能让腊八蒜变脆? 2021-12-09 腊八

    最新回答:   让腊八蒜变脆的方法是这样的:1、将新鲜的紫皮蒜剥干净,不要沾到水啊!2、一定要用米醋哦,我用的是海天米醋;3、将蒜放入一个干净的可密闭的容器里,干净是指没有...

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    糖蒜和腊八蒜哪个营养价值高? 2021-12-09 腊八

    最新回答:   糖醋蒜和腊八蒜中的主要成分都为大蒜,所以两者所含的营养成分是差不多的,而且相对于普通的大蒜来说,糖醋蒜和腊八蒜中所含的活性成分会更高一些,对人体来说也具有一...

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    江西人腊八吃什么? 2021-12-09 江西 腊八

    最新回答:   花椒鸡,花椒鸡味道麻辣咸香,鸡肉嫩,味浓香,带有花椒麻辣。又麻又辣,吃起来倍爽儿。

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    腊八蒜用食醋好吗? 2021-12-09 腊八

    最新回答:   要想泡制出好吃的腊八蒜,关键要挑选好蒜和醋。一是最好用紫皮蒜。紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣瓷实,泡出来脆香。二是要用米醋。米醋色淡,泡过蒜色泽如初,口感酸辣适度,...

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    腊八蒜时间长了能吃吗? 2021-12-08 腊八

    最新回答:   八蒜听一老师说最好少吃 吃多了对身体不好 过年的时候吃一两个是最好的了. 时间长了扔了吧.别可惜.要不对身体不好 那是一辈子的事情

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    腊八粥和八宝粥的区别是什么? 2021-12-08 腊八

    最新回答:   二种粥的选料并无多少差别,但二种粥的意义不同,有所差别。八宝粥以滋补品为主,有咸、甜、荤、素之分别,可以常年食用。腊八粥是特定腊月初八这天食用,多以赠送亲邻...

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    八宝粥是腊八粥吗? 2021-12-08 腊八

    最新回答:   农历腊月初八是风俗传统腊八节,千家万户熬制作腊八粥,原料用各种五谷杂粮做成的粥,代表健康吉祥浓浓的节气。而八宝粥的原料与腊八粥是乎相同,但八宝粥天天都有,日...

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    关于腊八节的诗句有哪些? 2021-12-08 腊八

    最新回答:   《腊节》:凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。

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    腊八粥是早上还是晚上喝? 2021-12-08 腊八

    最新回答:   腊八粥是早上喝的,现在大家工作都很忙,所以也就没有那么讲究了,早中晚都可以喝。

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    腊八节的意义是什么? 2021-12-08 腊八

    最新回答:   腊八节,中国传统节日,俗称“腊八”,节期在每年农历十二月初八,主要流行于我国北方,这节日的习俗是“喝腊八粥”。腊八是佛教盛大的节日之一,这天是佛祖释迦牟尼成...

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    腊八蒜为什么是绿的? 2021-12-08 腊八

    最新回答:   腊八蒜制作过程不见阳光,产生的绿色并非叶绿素,而是大蒜绿色素。

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    腊八节人们都吃什么? 2021-12-08 腊八

    最新回答:   腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要...

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    腊八蒜泡成以后该怎么储存? 2021-12-08 腊八

    最新回答:   腊八蒜泡好后,就可以食用了,不用捞出来,让它继续泡着,并密封好,容器小可放冰箱冷藏;若是容器大,可放阴凉处保存;吃的时候要用一双干净的筷子夹出来吃,但不要边...

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    腊八节的由来是什么? 2021-12-08 腊八

    最新回答:   腊八节顾名思义就是每年的腊月初八这一天,而腊八节这个节日原本是佛教的节日。相传释迦牟尼在成佛之前,出家苦行多年饿得骨瘦如柴,决定不再苦行,这时遇见一个牧女,...

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