腊八

腊八

腊八节,即每一年农历十二月初八,又称之为“宝物节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛家纪念释迦牟尼佛成道之节日,后慢慢也变成民俗节日。腊八粥,又被称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大伙儿饭”等,是一种由多种多样食物熬煮而成的粥。腊八粥的最开始文本记述在宋代。宋代吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院此谓腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”在我国喝腊八粥的历史时间,已经有一千年以上了。每到腊八这一天,无论是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做腊八粥。到了清代,喝腊八粥的风俗习惯也是风靡。

    腊八全部问题

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    传说中腊八粥的八种材料是什么? 2022-01-11 腊八

    最新回答:   不同地区腊八粥的用料不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃...

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    腊八蒜怎样腌制才好吃?腌制腊八蒜有哪些窍门? 2022-01-11 腊八

    最新回答:   第一步,大蒜有两种,一种白皮蒜,一种是紫皮蒜,我们做腊八蒜时一定要选用紫皮大蒜,因为紫皮大蒜的口感吃着更脆,并且蒜香味也更浓,用它泡出的腊八蒜更加好吃。第二...

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    腊八节的特色活动有哪些?南北方有什么不同? 2022-01-11 腊八

    最新回答:   腊八粥,腊八这天我国一些地方有喝腊八粥(即是吃腊八粥)的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。煮“五豆”有些地方过腊八煮粥,不称“腊...

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    腊八节的由来是怎样的?有哪些民间小故事? 2022-01-11 腊八

    最新回答:   腊八节是我国腊月最重大的节日之一,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。腊月是年岁之终,古代农闲的人们无事可干,便出去打猎。一是多弄些食物,以弥补...

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    腊八节有什么忌讳?有哪些讲究? 2022-01-11 腊八

    最新回答:   腊八节不回娘家,按照过去的老说法,一年之中总有几天时间,出嫁了的女儿是不能回娘家的,说是忌讳,是有讲究的。进入腊月以来,第一个忌日就是腊八。腊八这天回娘家会...

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    腊八节的风俗有哪些?有哪些寓意? 2022-01-11 腊八

    最新回答:   吃冰、喝腊八粥、泡制腊八蒜 。祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥。腊八节,节期在每年农历十二月初八,又称为“法宝节”“佛成道节”。主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是...

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    腊八节的真正由来是什么?有什么含义? 2022-01-11 腊八

    最新回答:   腊八节,俗称“腊八” ,节期在每年农历腊月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,主要流行于我国北方,节日的习俗是“喝腊八粥”。相传这一天还是佛祖释...

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    为什么要过腊八节?过腊八节的意义是什么? 2022-01-11 腊八

    最新回答:   腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一...

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    腊八节的代表的颜色有哪些? 2021-12-22 腊八

    最新回答:   —般为赤红色,因红晓豆,大枣的颜色较重。其它食材颜色较淡。所以有白色和红色。

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    腊八蒜时间久了会产生毒素吗? 2021-12-22 腊八

    最新回答:   如果制作过程没有碰到油 常温下放一个多月两个月没有问题,不会产生毒素的。

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    如何给学生们举办腊八节创意活动主题? 2021-12-22 腊八

    最新回答:   宣传动员阶段 组织团委成员向全年级发出号召,在本班举行有关弘扬中国传统节日的相关活动。请家长和学生一起熬制腊八粥,品腊八粥,讲述腊八节故事,通过孝亲礼仪的宣...

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    北方腊八节都有哪些风俗? 2021-12-22 腊八

    最新回答:   从腊八节的一些习俗来看,腊八节应该是一个北方节日。在腊八节这天,北方人要吃腊八饭、喝腊八粥、腌腊八蒜。

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    每天都吃腊八蒜对身体有益吗? 2021-12-22 腊八

    最新回答:   挺好的,尤其是泡绿了的蒜,具有很强的活性素,对身体保持年轻有好处

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    老蒜可以做腊八蒜吗? 2021-12-22 腊八

    最新回答:   泡腊八蒜需要用新鲜的紫皮蒜比较好。腌制“腊八蒜”得用紫皮蒜,紫皮蒜的瓣小,能泡透,蒜瓣硬绷瓷实,腌好后脆香。泡蒜用的醋最好用米醋,米醋的颜色淡,腌制出来的蒜...

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    腌腊八蒜里面都可以放些什么东西? 2021-12-22 腊八

    最新回答:   把新鲜的大蒜去皮和毛根,先在清水中泡五六天,每天换一次水,然后将蒜头腌在10%的盐水里泡四五天,再放进糖水里(按每公斤蒜用红糖300克,用醋50克,加水30...

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