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匿名用户
2022-10-08
匿名用户
2022-10-08
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2022-10-08
匿名用户
2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
匿名用户
2022-10-08
匿名用户
2022-10-08
匿名用户
2022-11-15
第一，氧化了，特别是被光照，会加速氧化，牛油容易由红变白。第二，如果你用桶装的，如果热料你就加盖了的话，会有水蒸气通过盖子凝聚，然后滴进去，也会产生白色油脂。
匿名用户
2022-11-15
加上火锅中本身有着诸多的香料，还有很多的油脂类的配菜，在烹煮的过程中，牛油和这些形形色色的作料配菜的味道混合在一起，反而使得火锅散发出更加令人食指大动的香味。这也是很多人没办法拒绝牛油火锅的原因之一了。
匿名用户
2022-11-15
牛油和清油火锅一个比较大的区别就是口感，吃过这两种火锅的人可以感受到前者火锅味道更佳醇厚鲜美，后者的火锅味道则是更加清爽一些。之所以牛油火锅底料鲜醇，主要原因在于牛油是属于那种煮的时间越长，味道越加鲜美一种食材。