草菇怎么挑选?草菇宝宝可以吃吗?

2022-10-24
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匿名用户

2022-10-24

  若银灰色草菇菌丝间掺杂有洁白线状菌丝,随后出现鱼卵状颗粒,久而成黄棕色,则可能混有小菌核杂菌;若瓶内菌丝过分浓密、洁白,也可能是混有杂菌,都应淘汰。如果菌种瓶内菌丝逐渐消失,出现螨蚀菌斑,说明染有螨虫,应淘汰。

匿名用户

2022-10-24

  草菇菌丝为透明状,银灰色,分布均匀,菌丝较为稀疏,有红褐色的厚垣孢子为正常的菌种。草菇母种、原种、栽培种,如厚垣孢子较多,一般地说,子实体较小,反之,子实体则较大。

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