吃蜜饯需要注意哪些问题？

2022-10-13

蜜饯

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匿名用户

2022-10-13

着色剂使用量超标。着色剂是一种人工合成色素，主要用来增加蜜饯的色彩。在所抽查商品中有７个商品该项目不合格单项不合格率为17.5％，占不合格项次总数的30.4％。

匿名用户

2022-10-13

二氧化硫残留量超标。有的蜜饯是季节性生产、全年销售。生产企业为了防止蜜饯褐变，在生产时加大了亚硫酸盐的使用量。

匿名用户

2022-10-13

过量使用糖精钠。糖精钠（糖精）是一种无营养型甜味剂，用来增加蜜饯的甜度，其甜度是蔗糖的500倍。在所抽查的40组商品中，5个商品的糖精钠项目不符合标准规定，单项不合格率为12.5％，占不合格项次总数的21.7％。

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