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匿名用户
2022-10-12
大闸蟹的主要种类有十来种。分别出产在阳澄湖、太湖、固城湖、梁子湖等地区。
匿名用户
2022-10-12
11月到次年的2月，大闸蟹最好吃的时候是11月份到次年的2月份，这个时候的大闸蟹，不管是公蟹还是母蟹都是非常好吃的。公蟹是有蟹膏，特别的软糯粘稠，而母蟹的蟹黄到了11月份的也会变得非常的硬，非常的饱满。所以从11月份到次年2月份的时候，不管是吃公蟹还是吃母蟹，都是非常不错的，是最肥的时候，也是最好吃的时候。
匿名用户
2022-10-12
9月-10月阳澄湖大闸蟹：9月中旬至10月是阳澄湖大闸蟹的老练时节，其间9月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩;10月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。