买面粉时有哪些需要注意?哪种面粉比较顶饿?

2022-08-18
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匿名用户

2022-08-18

  看包装上是否有标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容,尽量挑选标明不加增白剂的面粉;看包装封口处是否拆开重复使用的痕迹,若有则为假冒的产品,不要购买;看"净含量",每一袋面粉上面都会有"净含量"这三个字;然后再看一下面粉的颜色,面粉自然色泽为乳白色,略有一些泛黄色,颜色为纯白色或者是灰白色,证明增加了增白剂,尽量不要购买。

匿名用户

2022-08-18

  说面粉的话,荞麦是消化较慢、很顶饿的了。这一方面与它富含膳食纤维有关,另一方面也与它淀粉结构和肤质存在状态有关。荞麦适合做各种面食,如水饺、馒头、荞麦面条/挂面等。

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