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匿名用户
2022-08-12
有些鱼中的汞含量比较高会导致中毒现象,所以在吃鱼头的时候,最好是吃一些大蒜或者是洋葱,这些食物中含有硫的氨基酸成分,能够帮助对抗汞对人体的侵袭。
鱼翅是最容易受到污染的食物,鱼翅之所以含有大量汞,主要是来自鲨鱼生活环境――海水的污染。实验表明,水体中的汞极易在微生物作用下,转化为吸收率高、毒性较强、易溶于水的甲基汞。甲基汞能在水中迅速扩散,并在水生生物中逐级累积,而鲨鱼处于食物链最高层位,所以甲基汞会最终大量积聚在其体内。
汞中毒多久出现症状并没有统一的答案,需要根据具体的情况来分析。如果说在短时间内摄入了大量高浓度的汞,可在5分钟到几个小时内出现症状。如果说摄入的汞剂量不是很多,一半都是在2~3天左右出现症状,部分患者会在更长的时间出现中毒反应。
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匿名用户
2022-08-12
有些鱼中的汞含量比较高会导致中毒现象,所以在吃鱼头的时候,最好是吃一些大蒜或者是洋葱,这些食物中含有硫的氨基酸成分,能够帮助对抗汞对人体的侵袭。
匿名用户
2022-08-12
鱼翅是最容易受到污染的食物,鱼翅之所以含有大量汞,主要是来自鲨鱼生活环境――海水的污染。实验表明,水体中的汞极易在微生物作用下,转化为吸收率高、毒性较强、易溶于水的甲基汞。甲基汞能在水中迅速扩散,并在水生生物中逐级累积,而鲨鱼处于食物链最高层位,所以甲基汞会最终大量积聚在其体内。
匿名用户
2022-08-12
汞中毒多久出现症状并没有统一的答案,需要根据具体的情况来分析。如果说在短时间内摄入了大量高浓度的汞,可在5分钟到几个小时内出现症状。如果说摄入的汞剂量不是很多,一半都是在2~3天左右出现症状,部分患者会在更长的时间出现中毒反应。