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干粉皮可以直接煮吗？干粉皮要煮几分钟能熟？

2022-08-09
粉皮
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匿名用户

2022-08-09

　　干粉皮用温水泡5分钟就会变软,冷水泡需10分钟左右,粉皮越厚需泡的时间越久。较厚的粉皮最好用开水来泡,或者直接放在冷水里煮软。

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匿名用户

2022-08-09

　　干粉皮可以用冷水泡，也可以温水或热水泡，还可以放在锅里煮软，用这几种方式泡干粉皮效用差不多，关键是不能把干粉皮泡的太软，要保存些筋道的口感才会美味。

　　至于干粉皮泡多久才会变软，这取决干粉皮的原材料、泡干粉皮的水温以及干粉皮的厚度，实际时间要靠经验和感觉到来断定。较为薄的粉皮用温水泡几分钟就会变软，用冷水泡的也只是10分钟左右，粉皮越厚需泡的时间就越久。比起厚的粉皮最好用开水来泡，或者直接放在冷水里煮软。

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匿名用户

2022-08-09

　　粉皮煮10分钟能熟。干粉皮用温水泡5分钟就会变软，冷水泡需10分钟左右，粉皮越厚需泡的时间越久。较厚的粉皮最好用开水来泡，或者直接放在冷水里煮软。

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