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匿名用户
2022-10-08
匿名用户
2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
匿名用户
2022-10-08
匿名用户
2022-03-25
匿名用户
2022-08-08
缺点：因为干粉丝的质地本身就很硬，加上用冷水浸泡在没有完全泡开的情况下，整体口感不是特别的好，同时因为浸泡的时间太久，会出现营养流失的情况。如果冷水浸泡的粉丝用来做汤，那么还很容易出现糊锅的问题。
匿名用户
2022-08-08
优点：用冷水浸泡的粉丝，浸泡好以后，会软硬度很柔软，但是需要浸泡几个小时，这样泡软的方式会很柔软。用冷水浸泡的粉丝在口感上都是非常好的，比较适合做凉拌或者炒粉。
匿名用户
2022-08-08
冷水直接浸泡粉丝，冷水浸泡粉丝的方法很简单，直接将细粉丝放入到碗中加入适量的清水。加完清水之后，需要盖上盖子，焖3-4个小时，等待细粉丝慢慢的变软就可以了，浸泡好的粉丝取出来以后，倒掉泡粉丝的水以后，就可以直接烹饪了。、