细粉丝怎么泡?用冷水泡细粉丝的优缺点有哪些?

2022-08-08
我来答
3个回答

匿名用户

2022-08-08

  缺点:因为干粉丝的质地本身就很硬,加上用冷水浸泡在没有完全泡开的情况下,整体口感不是特别的好,同时因为浸泡的时间太久,会出现营养流失的情况。如果冷水浸泡的粉丝用来做汤,那么还很容易出现糊锅的问题。

匿名用户

2022-08-08

  优点:用冷水浸泡的粉丝,浸泡好以后,会软硬度很柔软,但是需要浸泡几个小时,这样泡软的方式会很柔软。用冷水浸泡的粉丝在口感上都是非常好的,比较适合做凉拌或者炒粉。

匿名用户

2022-08-08

  冷水直接浸泡粉丝,冷水浸泡粉丝的方法很简单,直接将细粉丝放入到碗中加入适量的清水。加完清水之后,需要盖上盖子,焖3-4个小时,等待细粉丝慢慢的变软就可以了,浸泡好的粉丝取出来以后,倒掉泡粉丝的水以后,就可以直接烹饪了。、

免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。