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匿名用户
2022-08-03
现在的猪肉越来越贵,如果显肉少可以加泡水的馒头,这样看着肉馅多,又比加面粉的肉馅好吃,想在肉馅里加面粉的不妨加泡水的馒头试试。这算不算商业机密,哈哈哈,总比加纸箱壳子强太多了。
做肉馅若是放了面粉,馅心熟了之后发硬,一点也不润滑,就像吃泥巴一样。若是真的喜欢这样吃也是可以的,毕竟不同的人有不同的喜好,任何事情都不是绝对的。好者好恶者恶,捉鹌鹑的不逮兔,一个人一个活法。
回答肯定是能加,只是馅料的口感与不加面粉的馅料口感有天壤之别。做肉馅可以放淀粉,放面粉的时候很少,当然放面粉也是可以的,只是做出肉馅的口感差。炸家常萝卜丸子的时候可以放面粉,做狮子头的时候可以掺泡过的馒头,做包子,包饺子馅是不放面粉的。
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匿名用户
2022-08-03
现在的猪肉越来越贵,如果显肉少可以加泡水的馒头,这样看着肉馅多,又比加面粉的肉馅好吃,想在肉馅里加面粉的不妨加泡水的馒头试试。这算不算商业机密,哈哈哈,总比加纸箱壳子强太多了。
匿名用户
2022-08-03
做肉馅若是放了面粉,馅心熟了之后发硬,一点也不润滑,就像吃泥巴一样。若是真的喜欢这样吃也是可以的,毕竟不同的人有不同的喜好,任何事情都不是绝对的。好者好恶者恶,捉鹌鹑的不逮兔,一个人一个活法。
匿名用户
2022-08-03
回答肯定是能加,只是馅料的口感与不加面粉的馅料口感有天壤之别。做肉馅可以放淀粉,放面粉的时候很少,当然放面粉也是可以的,只是做出肉馅的口感差。炸家常萝卜丸子的时候可以放面粉,做狮子头的时候可以掺泡过的馒头,做包子,包饺子馅是不放面粉的。