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匿名用户
2022-07-27
薏米绿豆汤
材质：绿豆45g，薏米30g，冰糖一小块
做法：
1、薏米洗净后提前用清水浸入一夜，绿豆泡10分钟。
2、煮一锅水，多放些水，放入薏米，薏米不容易烂要先煮，煮30分钟以上。
3、煮薏米时将绿豆连同水冷冻。
4、薏米煮30分钟后将绿豆放入锅中一齐煮。
5、20分钟之后加入一小块冰糖。
6、见绿豆盛开，关火降温就可以了。
匿名用户
2022-07-27
几分钟到几十分钟不等，根据个人需要而定。如果是将绿豆汤当成一般甜汤食用，那么为了口感更细密，那么一般提议煮30-40分钟，直至绿豆汤煮烂为止，当然，它煮的时间也与锅有关，用一般砂锅煮比高压锅的时间要长很多。
匿名用户
2022-07-27
南瓜+绿豆：中和凉性，清热功效更佳
如果是脾胃虚寒、吃凉的就会难过的人，绿豆汤里最好加半斤或一斤的南瓜。
因为南瓜是温性的，入脾经，温性的南瓜和凉性的绿豆混搭，可以中和绿豆的凉性，很合适脾胃孱弱病人食用。需留意的是，南瓜本身就是甜的，加了南瓜的绿豆汤不必再加糖了。