燕窝有点黄可以吃吗?
匿名 提交
匿名用户
2022-06-24
发黄的燕窝到底能不能吃,这需要看燕窝的干度和发黄的原因。如果燕窝本身干度在95%以上干,是氧化或受紫外线影响而变黄,没有任何不良气味,那么这种颜色的变化是不会影响品质的,可以食用。
干燕窝放置时间久了也会慢慢发黄,这是蛋白质与空气氧化的结果,随着收藏的时间越久燕窝的颜色就会越深。没有异味就可以吃。
一点点的发黄没有异味是可以吃的。燕窝干度足够的话,的确可以不需放入冰箱,但必须放在干燥避光的地方保存。燕窝如果长时间放在阳光或灯光下,就会受到当中紫外线照射的影响而导致燕窝从原来的象牙白渐渐变成深米黄色或黄色。而且还要避免潮湿,燕窝如果受潮就很容易发生霉变。
免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。
其他类似问题
为你推荐:
猜你喜欢
按点评标签查看公司
等你来答
匿名用户
2022-06-24
发黄的燕窝到底能不能吃,这需要看燕窝的干度和发黄的原因。如果燕窝本身干度在95%以上干,是氧化或受紫外线影响而变黄,没有任何不良气味,那么这种颜色的变化是不会影响品质的,可以食用。
匿名用户
2022-06-24
干燕窝放置时间久了也会慢慢发黄,这是蛋白质与空气氧化的结果,随着收藏的时间越久燕窝的颜色就会越深。没有异味就可以吃。
匿名用户
2022-06-24
一点点的发黄没有异味是可以吃的。燕窝干度足够的话,的确可以不需放入冰箱,但必须放在干燥避光的地方保存。燕窝如果长时间放在阳光或灯光下,就会受到当中紫外线照射的影响而导致燕窝从原来的象牙白渐渐变成深米黄色或黄色。而且还要避免潮湿,燕窝如果受潮就很容易发生霉变。