味精可以代替鸡精吗?味精开袋后有有多长时间保鲜?

2022-04-02
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3个回答

匿名用户

2022-04-02

  食盐氯化钠,实际就是化学物质一般不会坏,很少有细菌能在咸盐上生存,最多时间长了潮解了,不过也没问题 味精一般也不会坏,保质期至少十二个月

匿名用户

2022-04-02

  放了鸡精后,不要再放味精了。鸡精是可以代替味精的。鸡精的主要成分其实还是味精,只是在此基础上添加了盐、淀粉、糖、糊精以及其他香辛料,不可以代替的。味精和鸡精是属于两种不同的调味品。它们在功效和口感上都是不一样的。

匿名用户

2022-04-02

  无论是味精还是鸡精都是曾鲜的调味料,在家做菜时不必要纠结用味精还是用鸡精。只要放的不多用哪个都可以,出去吃饭老觉得外边的菜比家里做的好吃,很大一部分原因是味精,鸡精的功劳。最简单的例子就是同样炒青菜,你炒的清汤寡水,外边卖的油润光泽又鲜美。

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