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匿名用户
2022-10-08
匿名用户
2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
匿名用户
2022-03-28
1. 家乐
品牌介绍：联合利华旗下调味品品牌，创办于1838年。始终以来，家乐都坚称做优质的产品，给顾客带来新鮮鲜美的食材，它对佐料的突破性创新，不仅满足了全球各地的口味，还为人们的美味生活増添无穷的乐趣。
2. 太太乐
品牌介绍：中国广为人知鸡精品牌，由光荣中于1989年在上海创设。1996年将原品牌改名为“太太乐”。太太乐秉承“太太乐，让生活更美好”的品牌使命，多年来始终不停探讨鲜味科学。
匿名用户
2022-03-28
鸡精中含40%的味精虽然多数鸡精的包装上都写着“用上等肥鸡制成”、“确实上等鸡肉制成”，但它并不像我们想象的那样，主要是由鸡肉、鸡骨或其浓缩抽提物做成的天然佐料。它的主要成份实际上就是味精(谷氨酸纳)和盐。其中，味精占到总成分的40%左右，另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成。
匿名用户
2022-03-28
鸡精的主要原材料之一是谷氨酸钠，谷氨酸钠就是味精。鸡精的名字给人误会，似乎它是从鸡肉或鸡汤中提取的。但实际上并非如此，绝大多数鸡精中并不包含任何鸡肉成份，更不是从鸡汤中提取的。它一般而言是在谷氨酸钠(味精)的根基上，再添加少量核苷酸、香精等有着鲜味的物质。