哪些茶是属于红茶?红茶包括哪些常见茶叶?

2022-02-15
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3个回答

匿名用户

2022-02-15

  红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎雕、揉切,然后展开完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤,全世界四大名红茶是祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。

匿名用户

2022-02-15

  中国红茶种类尤以祁门红茶极其广为人知,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

匿名用户

2022-02-15

  我国红茶种类实际有:光照红茶、祁红、昭平红、霍红、云南滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。除此之外还有阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶等海外红茶。

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