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匿名用户
2022-02-15
老白茶可以煮着喝,尤其是存放三五年以上的老白茶,越老越适合煮。但是3年以下的新白茶就不建议了。其中,梗粗叶大的寿眉比银针和牡丹更适合煮着喝,茶汤会甘醇稠和。不过如果年份足够,品质优的银针和牡丹也是建议煮着喝的。如果想要把白茶煮来喝,推荐使用茶饼,因为其紧压的形态更能锁住香气滋味,煮出来更有茶味。
福鼎白茶有非常多的产区,比较出名的产茶大镇有:点头镇,秦屿镇(太姥山镇)、潘溪镇、管阳镇。这些产茶大镇当中还有些区别。例如本人所在的广管阳镇就属于高山白茶产区,而福鼎白茶最好的当属高山白茶。
白茶最早是由福鼎创制,福鼎是福建省宁德市下辖的一个县级市。在清代,福鼎当地用土茶来制作银针,而后福鼎又培育出福鼎大白、福鼎大毫即华茶1号和华茶2号茶树种茶。在福鼎等地有据可查的是从1885年开始就制作白茶,并且从1890年以后就开始外销。
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匿名用户
2022-02-15
老白茶可以煮着喝,尤其是存放三五年以上的老白茶,越老越适合煮。但是3年以下的新白茶就不建议了。其中,梗粗叶大的寿眉比银针和牡丹更适合煮着喝,茶汤会甘醇稠和。不过如果年份足够,品质优的银针和牡丹也是建议煮着喝的。如果想要把白茶煮来喝,推荐使用茶饼,因为其紧压的形态更能锁住香气滋味,煮出来更有茶味。
匿名用户
2022-02-15
福鼎白茶有非常多的产区,比较出名的产茶大镇有:点头镇,秦屿镇(太姥山镇)、潘溪镇、管阳镇。这些产茶大镇当中还有些区别。例如本人所在的广管阳镇就属于高山白茶产区,而福鼎白茶最好的当属高山白茶。
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2022-02-15
白茶最早是由福鼎创制,福鼎是福建省宁德市下辖的一个县级市。在清代,福鼎当地用土茶来制作银针,而后福鼎又培育出福鼎大白、福鼎大毫即华茶1号和华茶2号茶树种茶。在福鼎等地有据可查的是从1885年开始就制作白茶,并且从1890年以后就开始外销。