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2022-02-12
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶和绿茶都是中国的历史名茶,在中国的茶叶中有着非常高的地位,是很多的人都喜欢喝的饮品。绿茶是没有经过发酵的茶叶,而白茶属于发酵茶,所以白茶不属于绿茶。
贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶,圆结匀整,不含碎茶,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀。
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匿名用户
2022-02-12
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
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2022-02-12
白茶和绿茶都是中国的历史名茶,在中国的茶叶中有着非常高的地位,是很多的人都喜欢喝的饮品。绿茶是没有经过发酵的茶叶,而白茶属于发酵茶,所以白茶不属于绿茶。
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2022-02-12
贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶,圆结匀整,不含碎茶,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀。