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匿名用户
2022-01-11
腊八节寓意:在我国北方,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。
自从人类进入农业社会后,就有连同天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯。表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动。一年到头了,能得到丰衣足食,该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天,煮上一锅“腊八粥”,借以祭奠神灵,庆祝丰收,预祝来年的更大丰收。
吃冰、喝腊八粥、泡制腊八蒜 。祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥。腊八节,节期在每年农历十二月初八,又称为“法宝节”“佛成道节”。主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是佛教盛大的节日之一。因此清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香糁入”。腊八粥是一种在腊八节由多种食材熬制的粥,也叫作七宝五味粥。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚,调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。
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匿名用户
2022-01-11
腊八节寓意:在我国北方,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。
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2022-01-11
自从人类进入农业社会后,就有连同天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯。表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动。一年到头了,能得到丰衣足食,该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天,煮上一锅“腊八粥”,借以祭奠神灵,庆祝丰收,预祝来年的更大丰收。
匿名用户
2022-01-11
吃冰、喝腊八粥、泡制腊八蒜 。祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥。腊八节,节期在每年农历十二月初八,又称为“法宝节”“佛成道节”。主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是佛教盛大的节日之一。因此清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香糁入”。腊八粥是一种在腊八节由多种食材熬制的粥,也叫作七宝五味粥。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚,调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。