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匿名用户
2021-12-16
温度常温就行，温度不要太高也不要太低。
匿名用户
2021-12-16
放在暖气上，我就是这么干的，1周多不到2周就绿了。
匿名用户
2021-12-16
要用低温储藏过的大蒜(对品种没要求)，只有低温才能激活休眠的蒜酶。腊八蒜要在冬天腌制，主要是因为这时的大蒜大多经过低温储藏，蒜酶被激活。另外一个条件是要有醋，在足够酸的条件下才会促进大蒜变绿。