腊八蒜的腌制方法要用盐吗?

2021-12-16
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3个回答

匿名用户

2021-12-16

  可以放的,按照自己的口味来加调料就行。

匿名用户

2021-12-16

  主要是原材料要选好。大蒜是当然的,而泡蒜用的是醋,这醋也是有讲究的。挑些紫皮蒜来做腊八蒜的,至于醋都是用米醋。这是特别要强调的,因为评判腊八蒜成功与否的标准只是看那些泡在醋里的蒜瓣是不是会变成翡翠样绿色。

匿名用户

2021-12-16

  不放盐,是腌不出来好吃的腊八蒜的!

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