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匿名用户
2021-12-10
扒开蒜，不要长芽的，找一个无水的玻璃瓶，放点葱段，醋做辅料就可以了，然后密闭几天之后，等葱有了颜色就可以食用了。
匿名用户
2021-12-10
应该可以的，即使做腊八蒜时不长芽，以后也有可能长的。
匿名用户
2021-12-10
可以照常腌制的。 但是，由于发了芽，蒜头就变疏松了，口感会差一点。蒜头发芽后，如果让它在土里继续生长，就能长成青蒜。这个过程里，不会产生有毒物质。它和马铃薯的发芽生长不同。