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匿名用户
2021-12-09
如果是温度太高，太暖和的话就是会使得蒜变得蔫和软，而且就是会没有那种吃起来碎爽的感觉，而且温度如果是太高的话就是会使得蒜变绿的时间也会加快几天，所以温度高低是各有利弊。如果是温度太低的话，就是会将陈醋冻住了，就是会变成冻蒜了。对于腊八蒜来说最好是放到一个10℃以下0℃以上环境当中。
匿名用户
2021-12-09
在北方地区的冬季，在晚上的温度都是会在零下，而且蒜是非常怕冻的，所以大家是可以放在室内的。腊八蒜是很多北方地区都喜欢做的菜，当然在北方地区也是有腌制腊八蒜的习惯。我们是可以将500克醋、100克的白糖的比例配成溶液，然后是盛放在器皿当中，将蒜剥皮了，将蒜瓣按照醋、蒜瓣1比2的比例泡，然后就是将坛、罐扣住了，放到零下4到5度的室内就可以了，放大概20天左右就是可以了。等到蒜变成绿色的时候，就是可以食用了，腊八蒜吃起来淡酸微辣，而且有股醇香，我们食用能够很好的开胃和帮助消化，而且有提神的作用，是非常的有风味。
匿名用户
2021-12-09
腊八蒜泡好了放在屋里，冻过的腊八蒜就没法吃了。