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匿名用户
2021-03-07
香椿,即香椿头和椿芽,被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。香椿色香味浓,只有在春日最盛时味道最鲜美。香椿上市时间也非常短,尤其是红香椿,顶多也就一个月时间,此后随着椿芽变老就会变得难以食用。错过了,就要等到来年。
绿叶香椿则就比较淡雅了,其香味偏淡一些,油脂的含量也没有红叶香椿那么高,吃起来口感更脆一些,也更有嚼劲些。如果是不太能接受香椿味道或者是第一次品尝香椿的朋友可以选择绿叶香椿。
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2021-03-07
香椿,即香椿头和椿芽,被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。香椿色香味浓,只有在春日最盛时味道最鲜美。香椿上市时间也非常短,尤其是红香椿,顶多也就一个月时间,此后随着椿芽变老就会变得难以食用。错过了,就要等到来年。
匿名用户
2021-03-07
绿叶香椿则就比较淡雅了,其香味偏淡一些,油脂的含量也没有红叶香椿那么高,吃起来口感更脆一些,也更有嚼劲些。如果是不太能接受香椿味道或者是第一次品尝香椿的朋友可以选择绿叶香椿。