我们每个人每天几乎都在与火打交道，一旦发生火灾，尤其是火灾初起阶段，如发现及时，处置方法得当，用较小的人力和简单的灭火器材，就能很快地把火扑灭。可是，人们发现火灾后，往往只想到拨打119电话求救，却不知身边有许多“灭火剂”可以利用。如果家庭厨房起火，初起火势不大，这时可以用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等，直接将火苗盖住，将火“闷死”。当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要惊慌失措，更不能用水浇，否则燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。这时，您首先应关掉气源，然后迅速盖上锅盖，可以使火熄灭。如果没有锅盖，手边其他东西如盆等只要能起覆盖作用的都行，甚至将切好的菜倒入锅内同样也能灭火。良好的储存温度应为0 ~ 40°C摄氏度；重庆高分子凝胶灭火剂作用
干粉灭火剂主要成分为碳酸氢钠和少量的防潮剂硬酯酸钠及滑石粉等组成。用干燥的二氧化碳或氮气作动力，将干粉从容器中喷出形成粉雾，喷射到燃烧区灭火。在燃烧区干粉碳酸氢纳受高温作用而反应，在反应过程中放出大量的水蒸汽和二氧化碳并吸收大量的显热，起到一定的冷却和稀释可燃气体的作用；同时干粉灭火剂与燃烧区碳氢化合物起作用，夺取燃烧连锁反应的自由基，压制燃烧过程，致使火焰熄灭。还有二氧化碳、卤代烃等灭火剂。手提式的二氧化碳灭火器适于扑灭小型火灾，而大规模的火灾则需要固定管输出的二氧化碳系统，释放出足够量的二氧化碳覆盖在燃烧物质之上。采用卤代烃灭火时应特别注意，这类物质加热至高温会释放出高毒性的分解产物。例如应用四氯化碳灭火时，光气是分解产物之一。重庆高分子凝胶灭火剂作用甚至居室建筑物顶面都可以形成较厚的泡沫层，在燃烧物表面形成一层水膜隔热层，泡沫稳定持久，析水均衡。
扑灭油类火灾多采用泡沫灭火剂(AFFF，a-queousfilm－formingfoamfire－fightingagent)。AFFF在扑救B类火灾中发挥重要作用，但它引起的环境问题也日益显现出来。水成膜泡沫灭火剂中含有的全氟辛烷磺酸盐(PFOS，PerfluorooctaneSulfonate)和全氟辛酸铵(PFOA，Perfluo-rooctanoicAcid)等C8类氟碳表面活性剂由于在环境中的难降解性和生物累积性而被列入《斯德哥尔摩公约》规定的有机污染物名单中，其对生态系统和人体健康的危害作用正受到越来越多的关注。在此背景下，关注消防行业(AFFF灭火过程)带来的环境污染问题、开展环境安全管理研究具有重要的理论和现实意义。我们可以在原有泡沫灭火剂的基础上，通过改变关键组分、减少氟碳表面活性剂的含量或者加入新的复配物质来开发无氟或低氟的水成膜泡沫灭火剂配方，为制造新型环保的泡沫灭火剂奠定基础。
美国出动了包括波音747超级灭火机在内的各种灭火飞机，这些飞机并不是带着水去起火点灭火，因为再多的水对于森林大火也是没有意义的。这些飞机携带有粉红色的阻燃剂，在火场**抛撒，形成化学防火带。图片：被波音747灭火机粉红色阻燃剂喷洒到的汽车。波音747超级灭火机隶属于美国的长青国际。这种超级灭火机拥有高达20,000美制加仑（约76,000升）的消防水或阻燃剂容量，是世界上装载量Z大的灭火机。除了容量外，能够高空投掷、夜间出勤且进行越洋飞行的747超级灭火机，无论是在值勤时的安全性还是机动性上，都远胜过传统的灭火机。图片：喷洒灭火液体的波音747超级灭火机。这种超级灭火机的体内装在有特殊的水箱和加压系统，多个存储槽罐中的灭火液态经过加压后，从机腹后段的4个喷口中喷出，可以配合火场情况选择以高压水柱的形式抛撒液体，或者是降低液体初速，使得其像下雨一样落在火场中。图片：波音747超级灭火机内部的存储槽罐。图片：波音747超级灭火机腹部的喷水口。这次灭火机喷洒的并不是水，而是一种亮粉色化学物质，这是由85%的水和15%化学物混合而成的，里面的盐磷酸铵成分附着到植物表面能够有效隔绝火势的蔓延，目的是防止树木等易燃物品着火。甚至因水流冲刷造成的贯通可能会引起灭火后的再次自燃。
燃烧反应速度得到一定压制。压制灭火机理。a、气相化学压制:在热作用下，灭火气溶胶中分解的气化金属离子或失去电子的阳离子可以与燃烧中的活性基团发生亲和反应，反复大量消耗活性基团，减少燃烧自由基。b、固相化学压制:灭火气溶胶中的微粒粒径很小（10-9～10-6m)，具有很大的表面积和表面能，可吸附燃烧中的活性基团，并发生化学作用，大量消耗活性基团，减少燃烧自由基。c、降低氧浓度:灭火气溶胶中的N2、CO2可降低燃烧中氧浓度，但其速度是缓慢的，灭火作用远远小于吸热降温、化学压制。在灭火过程中，超细干粉灭火剂既具有化学灭火剂的作用，同时又具有物理压制剂的特点，其灭火机理如下：(1)化学压制作用：燃烧过程是一连锁反应过程,OH和H自由基是维持燃烧连锁反应的关键自由基,它们具有很高的能量,非常活泼,而寿命却很短,一经生成,立即引发下一步反应,生成更多的自由基,使燃烧过程得以延续且不断扩大。干粉灭火剂的灭火组分是燃烧的非活性物质,当把干粉灭火剂加入到燃烧区与火焰混合后,干粉粉末与火焰中的自由基接触时,自由基被瞬时吸附在粉末表面,通过上述反应,借助粉末的作用,消耗了燃烧反应中的自由基OH和H。当大量的粉末以雾状形式喷向火焰时。抗溶性水成膜泡沫灭火剂在贮存、分装、使用时要注意容器的清洁；重庆高分子凝胶灭火剂作用
抗溶水成膜泡沫灭火剂无d性，对人体皮肤无伤害性，但对眼睛有刺激性；重庆高分子凝胶灭火剂作用
以碳氢表面活性剂与氟碳表面活性剂为基料并能够在某些烃类液体表面形成一层水膜的泡沫灭火剂。适用于扑灭非水溶性液体燃料引起的火灾。除具有一般泡沫灭火剂的作用外，还有当它在燃烧液表面流散的同时析出液体冷却燃液表面，并在燃烧液面上形成一层水膜与泡沫层共同封闭燃液表面，隔绝空气，形成隔热阻挡，吸收热量后的液体汽化稀释燃液面上空气的含氧量，对燃烧液体产生窒息作用，阻止了燃液的继续升温、汽化和燃烧。它和其它灭火剂的根本区别是“水成膜”泡沫灭火剂具有泡沫和水膜的双层灭火作用，这是它灭火效率高、时间短的原因。重庆高分子凝胶灭火剂作用