“酥鱼”味道的基石，这就是让无数消费者拍案叫绝的“酥鱼”味道；从稀缺的***项目中找到一见钟情的垂直答案，不管是消费者，经营者，路过者，愿不愿意、需不需要，一种难得的想拥有的冲动和欲望久久的控制着他，没错，这就是“酥鱼”味道。那种意外，那种惊喜，言语无法表达，只能感叹神力天工，如此巧成。酥鱼是一道奇菜，也是一道让世人不解的美食，许多人与她擦肩而过。酥鱼之奇，奇就奇在它不虚张声势，宁静淡泊，酥鱼之妙，妙就妙在只要与酥鱼打过一次交道，就会被它彻底征服。认识酥鱼，靠的是缘分，一旦相识，久不谋面，心里头多得只是思念。一种闻未所闻的味，一种食未所食之鱼。“酥鱼”技术源于渔民的独门绝活，他的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼，刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼，让众多人拍手叫绝、欲罢不能！酥鱼店铺的生意永远是排着长长的队伍，人们的热情是**减灭的。北京酥鱼坊官方招商
爆鱼不使用劣质材料，也不添加任何禁止添加的添加剂。活鱼被杀了，油天天换，爆鱼又新鲜又好吃，很受欢迎。为了迎合现代人的口味，爆鱼推出了不少美味佳肴，吸引了越来越多的顾客。爆鱼专门生产健康和营养的产品。我们人性化的思维方式更加包容，吸引了越来越多的健康食品行业人才加入我们的团队。爆鱼营养美味，健康美味，让您体验舌尖的愉悦！我们的爆鱼是采用任何新鲜的活鱼，现在每天杀戮来改良/增加，不用地沟油美味无比，让人忍不住停下脚步，受到广大消费者的欢迎和喜爱。我们的爆鱼是我们团队设计的包装，富含蛋白质、维生素和微量元素。这是一个完美的小吃和非常合适的一餐。北京酥鱼坊官方招商酥鱼坊加盟优势：色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称。
爆鱼是一种新的料理，同时也是目前颇受消费者喜爱的料理，具有很高的市场需求。爆鱼其实跟烤鱼差不多，既有烤鱼的酥脆，也有红烧鱼的鲜嫩，对于喜爱吃鱼的消费者而言，此到料理是能满足他们在吃鱼方面的需求的。爆鱼是一个符合市场趋势，贯彻O2O模式的餐饮品牌，同时也是一个拥有包含运营团队和营销团队，以及销售团队等多个团队在内的专业餐饮品牌，更是目前在很短的时间内实现了多个市场覆盖，拥有多家连锁加盟店的优良连锁品牌，是加盟的好选择。
爆鱼鱼块大小大致均匀，呈酱红褐色，富有光泽。鱼肉组织紧密，软硬适度，香味浓郁，甜美可口，咸淡适中。包装卫生、美观。熏鱼主要产自江苏、浙江、一带，作为当地过年必备的食品，温中补虚，有利湿、暖胃和平肝等功效。明代《宋氏养生部》中详细记载：“治鱼为大轩，微腌，焚砻谷糠，熏熟燥。治鱼微腌，油煎之，日暴之，始烟熏之。”平常大家耳熟能详的中式熏鱼，就分别属于生熏、熟熏、直接火烟熏、热熏。下面我们就来讲一讲中式熏鱼的历史演变与当代工艺——熏作为一种烹饪技法，虽然在中餐里很早就已经出现，但直到明代的《宋氏养生部》才有关于熏鱼制法的详细记载：“治鱼为大轩，微腌，焚砻谷糠，熏熟燥。治鱼微腌，油煎之，日暴之，始烟熏之。”一上来就详细讲述了熏鱼中生熏与熟熏的不同技法，其中生熏的方式，直到当代几乎变化不大，表示菜式就是“生熏白鱼”，所以后面会着重讨论熟熏技法的熏鱼。酥鱼拥有广阔的消费者群体，其销量也是很大的，现在的外卖的盛行，也更加的促进门店的生意。
酥鱼含有丰富的钙、磷、碘、锌、硒等多种矿物质及微量元素，经常食用可增强钙的吸收，促进身体强壮，酥鱼加盟该产品具有卫生方便等特点，是家庭宴会、旅游快餐、馈赠亲朋之佳品。酥鱼的法宝就是把普通的”草鱼“，经过秘门技术加工成美味的”“酥鱼后身价倍增，同时供不应求，个个拍手称绝，做酥鱼首先是刀功很重要，二是炸的技术，重点是调料，很多客户总是和我们开玩笑说这个酥鱼里面是不是放了有害物质，吃了之后欲罢不能，都上瘾了。如果你让我们描述一下这个酥鱼有多好吃，我们只能概括说你吃了还想吃，吃过一次永远不忘！熏鱼的做法：锅中放油，稍微多一些,将腌制好的鱼片放入炸制。北京酥鱼坊官方招商
酥鱼除了对于鱼肉本身有着极高的要求之外，酥鱼对于调料和食用油的品质也有着严苛的要求。北京酥鱼坊官方招商
爆鱼作为一道流行的美食，爱吃的人有很多，是一款老少皆宜的美食，一人食也是可以的，所以客源这块是比较充足的。店内的装修也是舒适简单的，能给顾客营造一种良好的用餐体验，并且价格也是亲民实惠的，所以说爆鱼加盟连锁店深受消费者的欢迎，也因此加盟店的生意还是不错的，这样一来，赚钱只是早晚的事。投资爆鱼加盟连锁店的优势也是很多的，总部会提供很多的支持，有专门的进货渠道和销售的方案提供给大家，经营的技巧也会一并复制给大家，多方面的扶持让大家创业更加轻松。加盟爆鱼的费用也是不高的，会根据你所在的地区分成不同的方案，当然投资的越多获得支持也会更较全，大家可以放心选择。北京酥鱼坊官方招商