关于兰州牛肉面的来历，兰州坊间有很多的说法，但大都没有可信的证据拿来佐证，但其中有一种说法来历已久，也有传承人确凿的说法；1915年马保子挑着“热锅子面”沿街叫卖，有所积蓄后于1918年入店经营，发展为清汤牛肉面，并且形成兰州牛肉面“一清二白三红四绿五黄”的基本标准，这是公认的历史，由于年代不远，传...

在我们的生活种有很多养猫的朋友都是把猫罐头当成零食的，当然了所谓的零食肯定是可有可无的，因此有些养猫的朋友不会常常的给自己的猫咪买猫罐头，可是猫罐头确实是猫咪很需要的。猫咪也是要吃肉的，因为肉里面含有营养，**主要的是有脂肪和蛋白质，可以说说这两种营养是非常的重要的，就算是高蛋白质的猫粮，蛋白...

“药食同源”指，许多食物即药，它们之间并无相对的分界线；红糖浆 和传统红糖只有形态的区别。红糖浆就属于食品，但是具有很多的药用价值，而且完全没有中成药的副作用红糖浆中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。红糖浆中含有的氨基酸、纤维素等物质，...

红枣(体重每十公斤取6cc)。做法∶1.花生先用大火煮滚后，改用小火煮熟为止。2.香菇用适量米酒浸泡，泡软后取出切块备用，米酒过滤后备用。3.麻油加热后，爆香姜片，煎到浅褐色，取出备用。4.放入花生略炒，再加猪脚，姜片，香菇，红枣和所有米酒，加盖煮开后改用小火煮3小时。(注∶可一次煮好几...

唇舞现捞自主研发独具风味的一系列特色美食，可谓更大限度上保留了传统古法精华，令人回味无穷。唇舞现捞经过不断的发展已经顺利在餐饮市场上站稳了脚跟，同时也拥有了自己的粉丝**，很多人都很喜爱这样的财富选择，商机之选魅力发展，值得大家的共同关注呢。唇舞现捞加盟连锁品牌的实力很强，是无数的加盟商们所共同期待...

家庭简单火锅的做法步骤1排骨飞水，洗去所有杂质。放进汤锅里，放入玉米，两片姜和八分满的水。大火烧开转中小火煮30至45分钟。煮好备用。步骤3趁煮排骨的空闲，把菜准备好。这些可以准备自己喜欢吃的丸子，蔬菜等。鱼用适量的盐，料酒和姜腌制。鱼可有可无，看大家自己的喜好。豆腐和槟榔芋切块备用，腐竹适当泡...

马有布牛肉面制作一碗面的时间约为十几秒钟，拉面师傅三五下就将面团拉成相应粗细的面条，随手一扔，面就进了一口热腾腾的煮面锅，捞面师将面用筷子在锅中搅几下，然后迅速捞入大碗中，另一口锅中舀一大勺牛肉汤，加一把蒜苗、香菜，根据客人的需要来一勺辣子油。客人通过取饭的窗口可以看见全过程，一碗面，从面团到冒...

锅盔是发源于关中的传统面食，是从古代到现 代具有代表性的 军粮，千年以来走入千家万户。老八陆锅盔，沿承传统的民间工艺，经过上千次近三年的反复研发，以其独特的口味、口感及展现形式呈现给春城食客。老八陆锅盔使用精品馅料，品质面粉，手工檊制，在三百度的烤缸中快速出炉。因而，观之，垂涎欲滴，食之，香酥可口，...

立秋过后，天气渐凉。按照农村的传统习俗，每家每户又开始制作豆瓣酱了。以前我曾经写过《奶奶的豆瓣酱》一文，详细记录了农村传统制作豆瓣酱的工艺流程和方式方法。 今年，闲暇之余，我找同事谋得一配方，自己学做辣椒酱，类似于超市买的“胖子麻辣鱼”佐料。据说有的人家常年就只用这一种佐料，不用...

鸭货做法上也是采用自家 研制的香料精心烹制，融入了楚湘传统美食烹饪技法，并结合中国传统药膳食谱，博采众长，积累了数年心血才形成的现在独特的风味。我们研发了麻辣、甜辣、鲜香、私房、风千口味、主食、只为惊艳一刻。让舌尖享受一场有关香与辣的饕餮盛宴。我们很简单，不喜欢辣精、麻精、色素。我们不断创新、发展而...

花椒油的营养：花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫***，止痒解腥之功效；主要***呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”《本草经疏》中告诫：“肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或咳嗽咯血，……法所咸忌...

那么什么是“原浆酒呢”，原浆酒其实就是原酒，也就是在蒸馏过程结束后得到的酒，这就解释了为什么市面上出售的原浆酒都是高度酒，，从酿酒的过程中我们知道原浆酒和成品酒比就少了一个勾兑的过程，根据酒曲口感的特性，青稞原浆酒是由粮食和酒曲发酵而成，所以有酒曲的味道，香味就是比较浓一点，后味儿就有一点酸、苦、涩...