蒸发器的优点：1、合理性:为合理有效的使用电能，特别将加热功率分为数段，并由控制器自动循环投入（切断）用户根据实际需要确定好加热功率后，只需合上相应漏电断路器（或按下相应的投切开关）即可。加热管的分段循环投切，降低了蒸汽发生器在运行中对电网的冲击。2、可靠性:①蒸汽发生器本体使用氩弧焊打底，手工焊盖面，经过X射线探伤的严格检查。②蒸汽发生器使用钢材，严格按制造标准选用。③蒸汽发生器使用配件，均选用国内外很好产品，并经试炉检验，保证了蒸汽发生器的长期正常运行。在蒸发器设计中要根据整套系统的蒸发量、蒸发物料等进行选型设计。河南降膜蒸发器
双效降膜蒸发器其特殊优势使其比较适合应用于食品行业的番茄酱、果酱、牛乳、果汁、牛乳、西瓜浆，骨粉、山楂浆、沙辣、食品、蜂蜜、化工等物料的浓缩，尤其适用于热敏感性物料的浓缩，在真空条件下进行低温温浓度缩，浓缩操作间歇和连续缩进行。双效降膜式蒸发器系统组成：设备由一二效加热器、一二效效分离器、冷凝器、热压泵（选配）、真空及排水系统、循环或输送泵、操作平台、电控制柜、阀门管路等系统组成。双效降膜式蒸发器设备的特点：双效降膜蒸发器可在较低的效间温差下正常操作，热损失少；河南降膜蒸发器废水蒸发器在使用的过程中可以进行完全自动化设备，也可以采用其半自动化的操作。
单效废水蒸发器特点：1. 本设备由加热器、蒸发器、冷凝器、集水罐、消泡器等部分组成。2. 设备根据废水或污水特性，针对性地采用防腐蚀材料制造。3. 根据客户需求，设备可做成手动式、半自动式、全自动式多种控制形式，以满足操作要求。4. 采用真空减压操作，增加了蒸发的温差，提高了蒸发强度的生产能力。5. 结构紧凑，站地面积小，各仪表阀门配置合理方便操作。单效废水蒸发器是利用蒸发浓缩设备把物料加热，使物料的易挥发部分的水分和其他介质在其沸点温度时不断地由液态变为气态，变将汽化时所产生的二次蒸汽不断排除，从而使制品的浓度不断提高，直至达到浓度要求。
蒸发器厂家常见故障维修思路：不燃烧的情况下。如果能听到打火声，要是燃烧一下就熄灭，说明电磁阀打开了一下，然后又关起来(靠近热水器可以听到电磁阀打开时的很轻的“笃”声)。电磁铁启动的时候启动线圈和维持线圈一起工作，需要较大的电流，启动后只有维持线圈工作只需较小的维持电流即可。燃烧一下就熄灭应该是维持电流有问题。维持电路异常要么是电池电压太低，要么是打火器有问题，换一个即可。如果一点动静也没有一般是电磁阀根本没有打开，多数是打火器坏了，换一个即可，电磁阀一般不会损坏。但若是劣质热水器使用劣质材料做电磁阀拉杆，容易生锈运动不畅，致使电磁阀无法打开。可以将其拆开刮除锈迹，滴上摩托车机油，滑动滑动就可以恢复正常。刮板薄膜蒸发器是利用旋转刮片的刮带作用，使液体分布在加热管壁上。
很多人都认为蒸发器和电蒸汽蒸汽发生器是一样的，只是名称不一样罢了，其实不是，这两者是有所区别的，不仅*表现在名称上，在用途、性能等方面上也有一些差别。蒸发器工作原理是间歇工作，即当供水温度小于上限温度时电蒸汽发生器处于加热状态，当供水温度到达上限温度时电蒸汽发生器处于停机保温状态。在采暖期较冷的几天，电蒸汽发生器提供的热值刚好满足或小于房间需求的热负荷，要如何使用电蒸汽发生器过高的设置电蒸汽发生器的上限温度值，会造成电蒸汽发生器实际的供水温度很难达到上限温度，这样电蒸汽发生器就会处于24小时加热状态。满液式蒸发器，以及满液式机组，比起干式蒸发器/干式机组来说传热效率更高。河南降膜蒸发器
在多效蒸发中、由于蒸发室的操作压力是泽效降低的，故蒸发器的末效通常需与真空装置相连。河南降膜蒸发器
蒸发器的特点：智能性。采用先进的蒸汽蒸汽发生器**电脑控制器，外形美观，显示丰富：中文液晶显示屏，配置超亮背光灯，清晰显示蒸汽压力情况、加热器工作情况、补水泵工作情况、水位高低、当前时间、报警记录等；性能稳定，功能齐全：专业人员专心研发，精心试验精工制造，具有蒸汽发生器水位智能控制、蒸汽压力控制、极限低水位报警和联锁保护、高水位报警提示、蒸汽压力超高报警和联锁保护等自动控制功能。蒸汽发生器开启后，操作人员可通过键盘进行进入待命状态（设置）、进入运行状态（开机）、退出运行状态（停机），在处于待命时可进行运行参数设定。河南降膜蒸发器