与蔬菜搭配,有利于控制血糖和胃。用米煮粥的时候,可以和喜欢的蔬菜组合。例如,油菜碎片、胡萝卜碎片、南瓜、萝卜等,蔬菜饭后的血糖反应低,这样的组合不只可以在看不见的情况下多吃蔬菜,还可能比简单地喝米粥更有利于饭后血糖的稳定性。另外,对于胃酸胃酸较多的人来说,喝小米粥可以让他们的胃感到非常舒适,因为小米中丰富的钾、维生素B1和B2是有利于胃肠功能恢复的营养成分。再配一些软烂蔬菜不会影响养胃的健康效果,也不会影响蔬菜摄入的增加方法之一。这种搭配方法也适合老年人和刚添加补充剂的婴儿。除了以上组合之外,谷子还可以和很多食材一起吃。例如,在米粥中加入葡萄干和枸杞,例如打浆米糊时,加入花生和核桃,这些组合不只可以提高味道,还可以保证营养平衡。总之,食物的多样性是营养均衡的关键,哪个组合更好还是需要交给身体来判断。山东沃行农业科技有限公司以创百年企业、树百年品牌为使命,倾力为客户创造更大利益!浙江黄小米
蓼坞有个故事,一个年轻人在妻子生孩子的时候需要喝小米粥。他向村里的一位老农借了小米,说秋收后会全部还回来。老农说:“我的小米很特别。我在播种的过程中锄了10次,而你必须还我的谷子也锄10次。”年轻人同意了。他锄了九次,发现连草都没有。侥幸的觉得,九次和十次有什么区别?老农能知道吗?他把小米还给了老农,几天之内,老农对他说:“你把地锄得还不够。小米熬出来我一尝就知道了。年轻人大吃一惊:“少锄一遍您都能知道,您真是种地的老把式。这当然是个传说,但毫无疑问,多锄几次是可以提高稻米的品质的。哪种作物都有它的经济效益。蓼坞小米效益如何?农人说:“它品质虽好,但成本高,产量低。这也是它发展缓慢的原因。”其他小米亩产量能突破1000斤,而蓼坞小米只有400斤左右。从种植到收获过程中蓼坞小米的成本还是很高的,除了谷粒的脱皮环节能够使用机械外,其他的都是手工。鲁乡裕蓼坞小米品质好,还有一个重要因是生长周期长,大多数小米的生长周期大约是90天,而鲁乡裕蓼坞小米的生长周期是120—150天,这也铸就了它特殊的品质。浙江黄小米山东沃行农业科技有限公司为实现企业的宏伟目标,将以超人的胆略,再创新的辉煌。
做法:1、红枣去核,洗净,红枣肉切碎备用,小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右。2、往锅里注入适量清水,先烧开后放入小米,待小米熬到粒粒开花的程度时放入红枣碎,然后转小火慢慢熬煮,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入花生碎,红糖拌匀,再熬煮几分钟即可。小米山药粥原料:小米50克、白糖适量,山药45克。做法:1、小米用水洗净;把山药洗净削皮,切成小块。2、锅中加入1000ml的水,烧开放入山药和小米一起大火煮5分钟后,然后改小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。蛋黄小米粥原料:鸡蛋1个、小米2小把。做法:1、砂锅中加入两碗水,烧开;鸡蛋煮熟,小米洗两遍,沥干水。2、放入小米搅拌几下,锅中水开后,中火烧开后改小火煮5分钟。3、小米粥盛到碗内,鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,上面撒上碎的蛋黄即可。
春华秋实,硕果满枝。又到橙黄橘绿的收获时节,为充分展示淄博绿色经济、特色产业取得的丰硕成果,不断扩大淄博名优特色产品的影响力,提升各区县地域品牌特色农产品的美誉度,淄博晚报联合淄博市农业局,推出“品味淄博”系列报道。10月19日刊发首篇《鲁乡裕蓼坞小米——大山深处黄金米》。淄川区寨里镇蓼坞村鲁乡裕家庭农场里,工人正在忙碌。脱粒、晾晒、过筛、簸糠、除杂、装袋,经过一道道严格工序,一袋袋金灿灿的小米整齐排列,不时有客户过来咨询、购买。下面鲁乡裕小编就给大家好好讲讲蓼坞小米!鲁乡裕蓼坞小米在田间管理上的特殊之处就是多锄。多锄几遍不只是为了锄草,更重要的是疏松土壤,利于小米生长。蓼坞有个故事,一个年轻人在妻子生孩子的时候需要喝小米粥。他向村里的一位老农借了小米,说秋收后会全部还回来。老农说:“我的小米很特别。我在播种的过程中锄了10次,而你必须还我的谷子也锄10次。山东沃行农业科技有限公司以客户永远满意为标准的一贯方针。
小米玉米糯米粥将小米50克、玉米50克、糯米20克洗净后,放入电饭锅加水,调至煲粥档。煮熟后,加糖调味。用玉米、糯米煮小米,可以使营养更加丰富。它非常适合孕妇和老人滋养身体,预防缺铁性贫血。【贴士】这样做熬出美味的小米粥要想煮出美味的小米粥,可不是加水开火煮小米那么简单。小米煮粥要把握以下几点:1、选择新鲜的小米,味道会更鲜香;2、避免长时间浸泡或用热水淘米,不要用手搓米,以免营养流失;3、水快烧开时,下淘好的小米,用大火煮8-10分钟,再用中、小火煮15-20分钟;4、小米刚入锅时,应反复搅拌至沸腾,以防粘锅;5、中途不要加水,要一次放足,水量一般是小米的6-8倍;6、如果喜欢吃粥面上的一层粥油,煮粥时建议不要加锅盖。粥沸腾后,用中火或小火再煮几分钟,但为防止外溢,在小米呈花状时,应熄火。山东沃行农业科技有限公司成功的闯出一条企业发展之路。浙江黄小米
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鲁乡裕小编认为小米味甘,性平。具有健脾健胃、补气、清热、调理多饮的功效。是调理脾胃虚弱、体虚、血气损害、产后虚损、食欲不振的良好营养康复产品。西医认为,小米它含有丰富的脂肪,营养价值高,主要是不饱和脂肪酸,是大米的;维生素E富含量是大米的;磷含量是大米的;膳食纤维是大米的4倍;铁含量是大米的;常吃小米对血压高患者有益,钠含量低,钾含量高。小米可以可以和其他食材一起吃,也可单独煮成粥。不同的成分,适合的人群也不同。这里有一些小米粥,搭配不同,适合不同的人。小米红糖粥:锅内放入50克小米煮粥,加入适量红糖,拌匀。小米有健脾胃、补虚损的功效。红糖能补中缓急以及活血化瘀。合用可辅助调养体质虚弱、厌食症和气血亏损。此外,还可以缓解产后虚损引起的没有食欲和全身乏力。小米南瓜粥:小米洗净100克,南瓜去皮500克切块,放入锅中煮半小时,再加入适量冰糖或蜂蜜,搅拌均匀,可达到补气健脾的效果。尤其适用于精血受损、食欲不振、身体和脾胃虚弱的患者。也可用于调理阴虚火旺引起的头疼痛、头晕、口渴、心烦。浙江黄小米
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