蔬菜配送不仅只是配送蔬菜，所有小点的餐厅和绝大部分食堂都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，能与蔬菜种植基地合作更好。干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可能会三个月一结。竞争小点的市场也有，那就是传说中的苍蝇馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高。建议就是做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格、品质过得去就行。还有就是你的配送，现在大型的配送商都采用冷链配送，这个就要看你的实力了。
蔬菜配送批发系统功能有哪些?普陀区养老院蔬菜配送商家
随着市场经济的竞争和社会的进步,城市人生活节奏加快，时间观念越来越强，简化事务、方便消费,使蔬菜配送、食材配送逐渐成为农产品消费社会化的需要。在我国上海,已经有越来越多的机关、大型公司与外资企业选择由蔬菜配送或食材配送公司提供"一篮子"服务.这种城市蔬菜消费社会化的大趋势已为蔬菜配送业发展提供了良好商机.对于我国沿海发达地区,蔬菜配送或食材配送业务这几年发展比较快,康鲜农副产品配送服务有限公司,从2012年12月成立以来，配送的食用农产品超万种，主要有蔬菜瓜果、肉类水产、禽肉禽蛋、米面粮油、南北干货和调味品等。曾荣获上上海市信用AAA级企业、重信用守合同企业等荣誉称号。普陀区养老院蔬菜配送商家一般工厂食堂要怎么找蔬菜配送公司?
民以食为天，食以安为先。食品安全都是人们关注的重点，所以配送食材都必须经过严格检测，而且还要提供相应的检测证明，才能让这些食材上餐桌。
而上海康鲜蔬菜配送在安全上让客户比较放心，毕竟食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本。蔬菜配送要及时准点送达， 如果蔬菜配送或食材配送不能准时送达，那么会很耽误客户的时间件安排，可能会打乱人家的计划，这个是很严重的事情。而对于一些人员比较集中的企业，食堂，等机构，将会造成更加可怕的影响。所以蔬菜配送要及时准点送达不论是对配送公司还是客户都是至关重要的。
蔬菜配送是蔬菜等农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到 单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。 为什么会出现蔬菜配送?因为农产品被采购商从农民、生产基地采购蔬菜等农产品时 多是单一类别，需求单位或个人没办法从采购商那里直接少量的采购，所以进行了社会化分工---采购商负责采购，运输到批发市场;配送商从采购商那里购买，并粗加工;然后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。
蔬菜配送有哪些注意事项？
社会在不断的进步，越来越多的新技术呈现在咱们的中间，所以对于蔬菜配送这一方面想要做好有很多地方需要注意，一是蔬菜的源头，相信大家伙都知道蔬菜配送的过程里面，首先需要留意的便是蔬菜的存储问题了，不但要轻拿轻放，并且还要有一定惰性气体的维护，这样蔬菜的外表才能不会受到过多的损伤，并且惰性气体也可以按捺蔬菜的生长。而关于惰性气体的含量是多少，以及蔬菜的包装需求什么样的资料，这需要专业人员的不断的操作和尝试，如果是距离近的话，客户收到的蔬菜就像刚刚从地里拔下来的一样，康鲜在这方面做的就比较不错。对于一个蔬菜配送公司来说，什么是重要的？普陀区养老院蔬菜配送商家
如何规范蔬菜配送质量？普陀区养老院蔬菜配送商家
韭菜加工方式：捆扎
加工标准：根部短而无泥，叶片坚挺而肥大，无黄叶、无烂叶。根部切割整齐，约400g-500g/ 把。加工流程：1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的及其他杂物。3、对齐：用手将商品在加工台上进行整齐。4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，摘除根部碎叶，并将商品以根部向后摆放在传送带上。5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业。
茼蒿菜加工方式：捆扎
加工标准：叶心绿、叶片挺直、完整、有气味、无腐烂、无枯萎、每把约200g-300g。 加工流程：1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的商品。3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚 好能插入为准，捆扎完毕后，将商品以根部向后摆放在传送带上。5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业。 普陀区养老院蔬菜配送商家