关于生鲜蔬菜的八大营养知识：久存蔬菜——新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置24小时，维生素C损失达84%。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。丢弃了含维生素丰富的部分——例如豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上，豆瓣中含维生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤。 给你想要的质量生鲜。来宾学校食堂生鲜配送推荐货源生鲜电商未来趋势：便利和品质是消费者使用生鲜电商购买商品的主要动机。随着行业商业模式的优化、供...

本地生鲜配送的优势是什么？1.简便易操作。本地生鲜配送具有距离短、路况熟、效率高等特点，主要是进行同城短距离配送，减少了跨区域远距离配送的风险度，相对来说入行门槛较低，配送难度也不高。 2.投入资金少。本地生鲜配送的启动资金较之跨区域配送大幅减少，对于资金量不是很充足的创业者来说是一个不错的选择。而且单笔生意涉及资金量也相对较小，不易出现因资金链断裂导致破产的情况。 3.产品需量大。由于其配送的产品主要是水果蔬菜、海鲜肉类等日常生鲜用品，市场需求量较大，相对来说会比较稳定，这也是大量供应商蜂拥而至的原因之一。在这种情况下，如何开发稳定的下游客户就成为了发展的重中之重。 生鲜配送...

生鲜市场拥有2万亿的大规模，并且每年以6%以上的比例持续增长，有数据显示，亚洲地区消费者食品账单的50%以上都花费在了生鲜上。生鲜消费市场的广阔前景，让许多人纷纷入局，想要分得一杯羹，但常常事与愿违……为什么本是一块肥肉的市场，吃到肉的人却这么少？这里不仅有生鲜商品本身的非标品不稳定性的原因，也有生鲜经营户自身的原因。由于生鲜配送行业门槛较低，大部分生鲜配送户商品损耗严重，客户满意度低。其实生鲜配送行业的问题并非是货卖不出，而是缺乏科学正确的管理导致成本太高。健康生活，生态生鲜，配送到家。百色生鲜配送网站 生鲜配送过程中注意事项有哪些:3、仔细清点货物避免自己为出入买单 多数生鲜电商企...