三林崩瓜的栽培技艺，分为大苗和小苗两种，因近年来主要推广大苗移栽，现将大苗培育方法介绍有：1、播种期：崩瓜生长要求温度较高，月平均温度25℃时生长良好，30℃时生长较为事宜，15℃时就生长不良。一般长江中、下游地区在3月中、下旬播种，华南、西南地区2月中、下旬播种，华北地区4月上旬播种。2、种子处理：先行粒选，选择籽粒饱满、附和本品种的种子特征，无虫蛀、霉变、机械损伤的种子，晒种2~3天。种子消毒：一、用温汤浸种，即用50~60℃的温水。浸泡种子15分钟，浸泡时用棒不断搅动；二、用药剂，即用100倍的福尔马林（37~40%的甲醛溶液）或500倍的401抗菌剂浸种30分钟，然后用清水清洗。对三林...

怎样的瓜儿更加甜呢？崩瓜种植棚里的承包农户师傅表示，挑瓜的时候选纹路间距较宽的瓜，这样的瓜会比较甜。另外，还有这三种方法。一是听声音，声音闷一点的瓜说明已经成熟了，二是看皮色，光亮，不带绒毛的瓜是熟瓜，三是切开看籽，黑红籽是熟瓜，白籽就没全熟。因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂而得名，外形长圆，中部略粗，似橄榄形的马铃，又称马铃瓜。崩瓜植株娇嫩，对生长环境要求较高，如选择排灌条件好的田块，施足基肥，结瓜后只宜施淡肥，不能施浓肥、化肥，抗旱要开沟灌水，不能漫灌，摘瓜时宜在午后，以减少破裂。三林崩瓜植株结瓜后只宜施淡肥，不能施浓肥、化肥，抗旱要开沟灌水。曹路镇崩瓜市场三林崩瓜还从种源上进行控制，从...

崩瓜留果与产量和质量是有直接关系的，每株留果数因品种、密度、生长状态、施肥及管理水平而异。大果型的品种宜留1~2果,小果型品种可以留2~4果;江南地区为争取梅雨前座瓜，在肥水配合较好的条件下，可留主蔓第1-朵雌花结果,一般以留第二朵雌花结果为宜。在一株上同时开两朵雌花时,应摘除一朵，选留子房正而大、花柄直而粗的雌花结果，或者待两瓜座住之后摘除其中劣者。在同--时期内,一株上不宜多果，否则果小,成熟推迟，要通过交替留果的办法达到分批结瓜的目的。授粉与护瓜。人工辅助授粉,即在崩瓜开花的清晨,采下刚开放的雄花,将花粉涂在雌花柱头上;或在雄花开放前摘下,放在室内开放后,供授粉用,以提高座果率。为了防止...

崩瓜既然这瓜这么脆弱，那该怎么吃它比较好呢？其实，越是脆弱才越是好吃，想要整齐一点就切成块食用，想要方便一点，用手掰开直接吃就行了，毕竟它的皮那么薄，掰开它不需要多大的力气。其实吃这种瓜的关键不在于吃法而在于选法，选的好才能有更好的味觉体验。选的时候可以轻轻的稍微拍一下听声音，发闷的说明成熟度比较高，味道会更甜一些。另外，可以观察它的表皮，皮色光亮，并且不带绒毛的就是成熟度比较好的了。崩瓜长椭圆形、皮薄、瓤黄，尝起来鲜甜脆，是三林“三宝”之一，今年，它的甜度再升级，可以达到15度的甜度！一般西瓜特别甜的也只有12度左右哦。崩瓜的口感沙甜，和七宝黄金瓜、亭林雪瓜、青皮绿肉甜瓜并称为上海“四大名瓜...

崩瓜因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂而得名，外形长圆，中部略粗，似橄榄形的马铃，又称马铃瓜。单重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡绿色，有浅色花网纹，皮薄而脆，瓤色淡黄，籽血红，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜的植株娇嫩，对生长环境要求较高，如选择排灌条件好的田块，施足基肥，结瓜后只宜施淡肥，不能施浓肥、化肥。崩瓜，因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂而得名，外形长圆，中部略粗，似橄榄形的马铃，又称马铃瓜。单重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡绿色，有浅色花网纹，皮薄而脆，瓤色淡黄，籽红，肉细汁多，甜度尤高，清香爽口。经过**的努力，经提纯复壮，品种筛选和改良，三林崩瓜已经进入小...

三林塘崩瓜为三林三宝之一。据清同治《上海县志》记载，沪郊西瓜较有名的还数三林塘崩瓜，形状与圆形的一般西瓜不同，呈长椭圆形，中部略粗，皮呈淡碧色，有网络状花纹，枚不大，二、三斤左右，极脆薄，瓜熟时弹指可破，崩瓜在每年5月的中下旬上市。传说每当雷雨过后或在瓜田梗上走路，脚步稍重，该瓜常迸裂满地，故名崩瓜。皮薄，瓤黄，籽红，其甜度高达12度以上，食之爽口，食后余味不尽。如果想品尝到正的三林塘崩瓜，可以电话预定或者去网点买都可以，有一只装和两只装两种选择哦~上海三林现代农业发展有限公司主要产品为三林特色崩瓜及各类瓜果、蔬菜，其中三林崩瓜年产量27吨。金山崩瓜怎么栽崩瓜具有近百年历史，尤其三林的崩瓜更是...

三林现代农业发展有限公司2.0版三林崩瓜较大的特点就是口感甜鲜脆，黄色瓜瓤水分足，切开后散发出来的脆爽瓜味香气会让人直流口水，尝一口多汁的糖度15度左右的瓜瓤会让人欲罢不能，尤其是在30℃以上的高温天，一人尝一个都不过瘾。三林崩瓜是上海特有的地方水果，属于西甜瓜品种，现已获得农业部颁发的“国家农产品地理标志”认证证书，同时获得了“没有害产品认证标志”认证证书，还是“上海市西甜瓜示范基地”，并于2013年列入“浦东新区级非物质文化遗产”名录。崩瓜口感沙甜，和七宝黄金瓜，亭林雪瓜、青皮绿肉甜瓜并称为上海“四大名瓜”。高桥镇三林崩瓜生产研究三林崩瓜还从种源上进行控制，从选种、育苗开始都以有机标准培育...

三林塘崩瓜为三林三宝之一。据清同治《上海县志》记载，沪郊西瓜较有名的还数三林塘崩瓜，形状与圆形的一般西瓜不同，呈长椭圆形，中部略粗，皮呈淡碧色，有网络状花纹，枚不大，二、三斤左右，极脆薄，瓜熟时弹指可破，崩瓜在每年5月的中下旬上市。传说每当雷雨过后或在瓜田梗上走路，脚步稍重，该瓜常迸裂满地，故名崩瓜。皮薄，瓤黄，籽红，其甜度高达12度以上，食之爽口，食后余味不尽。如果想品尝到正的三林塘崩瓜，可以电话预定或者去网点买都可以，有一只装和两只装两种选择哦~崩瓜植株娇嫩，对生长环境要求较高，要选择排灌条件好的田块。高行镇三林崩瓜购买因为三林崩瓜对土地和种植方法都有很高要求，且病虫害较多，目前要想在广大...

崩瓜留果与产量和质量是有直接关系的，每株留果数因品种、密度、生长状态、施肥及管理水平而异。大果型的品种宜留1~2果,小果型品种可以留2~4果;江南地区为争取梅雨前座瓜，在肥水配合较好的条件下，可留主蔓第1-朵雌花结果,一般以留第二朵雌花结果为宜。在一株上同时开两朵雌花时,应摘除一朵，选留子房正而大、花柄直而粗的雌花结果，或者待两瓜座住之后摘除其中劣者。在同--时期内,一株上不宜多果，否则果小,成熟推迟，要通过交替留果的办法达到分批结瓜的目的。授粉与护瓜。人工辅助授粉,即在崩瓜开花的清晨,采下刚开放的雄花,将花粉涂在雌花柱头上;或在雄花开放前摘下,放在室内开放后,供授粉用,以提高座果率。为了防止...

崩瓜的新种植基地的砂质土，更加肥沃，土壤质量比去年有了提升。坚持人工授粉。并且哪天授粉在叶片上都有标记，一只瓜成熟需要的时间大致在32~34天，早摘晚摘都不行。每根藤的间距都控制在25~30cm，每亩地只种700~800根藤，并且及时筛选掉品质不好的小瓜，保证“一藤一瓜”。三林崩瓜种植的土地要实行轮耕播种，施的肥都是有机肥，不用农药。崩瓜的历史可相当悠久，作为浦东的区级非物质遗产、三林传统的三宝“酱瓜、崩瓜、标布”之一，崩瓜的历史可以追溯到清朝。在清同治《上海县治》上就有关于三林塘崩瓜的记载。三林崩瓜，形状与圆形的一般西瓜不同。新品三林塘崩瓜批发市场浦东三林曾出产一种很有名气的西瓜，其外观翠绿...

崩瓜的早世也是众说纷纭，据说川沙北蔡麦家圈种得更早，稍后，有麦家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘，种源在浙绍引进，但未闻浙绍有此瓜有名，或说引自遥远新疆，或云从洋西瓜和本土瓜杂交而成，经数代瓜农精心培育遂登名品，闻名沪上，抗战时期日军曾掠夺瓜籽于日本改称嘉宝。上世纪七十年代，上海农科院从日本引回崩瓜原种“嘉宝”籽三百粒，交三林公社种籽站，由老瓜农试种0.7亩，瓜较原种为大，枚重三、四斤，大的五、六斤，瓜形也呈长圆，如枣而中部略粗，皮稍厚，颜色花纹虽和原种相似，而拍之不能破，但瓜汁甜度也达10-11度，瓜瓤组织细腻，乙非一般西瓜所能及，因而能保持“三林塘崩瓜”的盛名而不坠。崩瓜因皮薄而脆，成熟后稍受...

如今的崩瓜不但比当年果型大、口味甜，而且在性状、储藏、运输等方面都进行了改进。为了对三林崩瓜进行品种保护和开发，三林镇在社会力量的参与下，成立了三林现代农业发展有限公司，通过公司运作三林崩瓜的生产和营销，并通过产销对接，拓展生产基地建设。“作为三林人，有责任为保护和开发当地名特产出力，这也是许多三林人的期望。”，“如今的崩瓜亩产量已达4千斤左右，是当年的4至5倍；同时平均甜度已达15度，并且通过提纯复壮，改善了过去一碰就碎的缺点，受到有关农业**的肯定和支持。”崩瓜因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂而得名。奉贤三林崩瓜崩瓜一般每只重三四斤，瓜囊为淡淡的桔黄色，瓜皮薄脆，下雨打雷时，田里成熟的瓜...

三林崩瓜的栽培技艺，分为大苗和小苗两种，因近年来主要推广大苗移栽，现将大苗培育方法介绍如下：1、播种期：崩瓜生长要求温度较高，月平均温度25℃时生长良好，30℃时生长较为事宜，15℃时就生长不良。一般长江中、下游地区在3月中、下旬播种，华南、西南地区2月中、下旬播种，华北地区4月上旬播种。2、种子处理：先行粒选，选择籽粒饱满、附和本品种的种子特征，无虫蛀、霉变、机械损伤的种子，晒种2~3天。种子消毒：一是用温汤浸种，即用50~60℃的温水。浸泡种子15分钟，浸泡时用棒不断搅动；二是用药剂，即用100倍的福尔马林（37~40%的甲醛溶液）或500倍的401抗菌剂浸种30分钟，然后用清水清洗。因崩...