现卤现捞中所有香料的使用并不是如出一辙，不是所有的菜品中都要放相同的香料，需要根据卤菜食材的不同来决定使用哪一种香料。就像对于猪肉、鸡肉、鸭...

现在有很多人的都想自己开店做生意，而且对餐饮项目的中意度比较高。当然随着我国中式快餐行业的发展，也为很多商家提供了美好的发展平台。在市场中，...

餐饮行业不少老板都在讨论什么生意挣钱，做餐饮生意怎么才好做又挣钱？这些问题讨论过上百遍、上千遍，但是始终是大家心里难以忽略的问题。说到餐饮的...

现在的骨汤麻辣烫是新派麻辣烫变革当中较大的受益者之一。它主要针对顾客个性化的消费需求，提供5种吃法：论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅...