一般酒店家具是由酒店家具厂家按照一定的通用尺寸、流行风格进行生产,消费者只能够从中选择适合自己喜欢酒店家具风格的产品。而随着室内装修风格的日益增多,大规模生产的酒店家具已经不能很好地满足消费者的多样需求。于是乎定制化酒店家具、连锁酒店家具的概念开始走红。定制酒...
梅雨季节酒店布草、餐饮布草如何做防潮:很多地方多是霉雨天气,容易潮湿,造成酒店布草也犯潮,从而也减少了布草的寿命,严重的话会导致疾病,这一问题还是非常棘手的,我们一起来看一看如何做好防潮的工作吧。1.酒店布草可以用石灰或者木炭吸潮,阴雨天可用布料或...
根据宴会厅不同类型,餐桌椅如何搭配才符合不同的主题呢? (01)圆桌式桌椅: 采用中式圆桌,环绕圆桌摆放座椅,比较常用于宴会的摆台。桌与桌之间留有过道。 注:用于宴会摆台时的主桌外,其它圆桌没有摆台方向的区分,若为分组讨论则采用背对舞台方向不...
餐饮布草、酒店布草使用环节①布草管理应责任到人,逐级管理。台布由餐饮部专人管理,口布由楼层专人管理,宴会布草由专人负责存储使用发放,比较好由布草间统一发放存储。②客房的布草统一由布草间负责管理,统一时间发放、收回脏布草。各部门应建立台账,登记使用进...
实木餐椅通常是用橡胶木,桦木,榉木等木材制做而成的,西餐厅在选择实木餐椅的时候往往除了考虑美观性之外,重要的一点事要考虑到使用者的舒适程度,人体工程学自不必多说,实木餐椅软包坐面的材料选择很大程度上影响了舒适度。根据南北差异,北方的大多数西餐厅选择...