误区 酸奶饮料效果一样 酸奶是由的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二...
较高的利润空间: 这几年乳品市场竞争激烈,经过恶性的价格战后,白奶市场的价格到了底线。目前白奶的行业平均毛利率在18%左右,白奶的...
1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒2.将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮...
用温水(低于43℃)浸泡8小时~10小时后再送入0~5℃的冷藏室内进行冷藏后,即可上市销售。经后熟酸乳因含酯类,具有特殊的芳香气味。冷藏的作...