柔软如气,却能熟食。水汽这一组合——蒸——撑起中国烹饪历史中的半壁江山。它是一种技术,也是一种饮食方式。伴随着中国“新中产”阶层的崛起,饮食多样化、健康化成为趋势,蒸箱也越来越受欢迎。好吃的蒸菜各有各的味道,软、烂、酥、糯、黏。而不好吃的蒸菜,都逃不过这两种味道:要么未熟夹生,要么过熟至老。好不好吃,和“蒸器”脱不掉关系,想要用传统的“蒸器”做出一道美味的蒸菜,还真不是一件简单的事。温度难控、汽量不足、冷凝水滴落、容量不足、操作麻烦,分分钟打消你下厨蒸菜的念头。具体而言,我国南方农村传统的蒸菜方法,用大锅烧水,烧开后把米倒入煮至六七分熟,然后再捞起来放入甑蒸,在煮饭的间隙把菜配好,待蒸饭时一起放入饭甑,饭菜同熟,一起出锅。从饭甑到竹制、木制蒸笼,到不锈钢蒸笼,不得不说蒸的过程变得更加便利了。不锈钢锅具2加厚蒸笼电磁炉通用32 cm。黔东南不锈钢蒸笼直销
不锈钢蒸笼的注意事项:1、包装。简装产品,将产品装入中性包装物后装入符合GB/T6543规定的纸箱内。盒装产品,将产品用中性包装物包装后,装入符合GB/T6544规定的瓦楞纸板盒内,再将盒装产品按规定装入符合GB/T6543规定的纸箱内。2、运输。(1)运输时应轻装轻卸,不应抛掷、翻滚和踩压。(2)运输途中应谨防受潮、挤压及雨淋。(3)运输时不应与腐蚀性物品和0物品同时装运。.3、贮存。(1)产品应存放在通风、无腐蚀性物品和气体、相对湿度小于85%的库房中。(2)产品存放离地距离应保持不小于100mm,离墙距离应保持不小于200mm,堆高不超过3m。黔东南不锈钢蒸笼直销很多贵州人不知道!蒸笼笼不用东奔西走,来这里就对了!
使用蒸锅需要怎么样保养,怎么样清洁?电蒸锅的清洁保养:电蒸锅也叫电蒸笼,电蒸锅是-种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。不当的使用和保养方法会降低电蒸锅的使用寿命。1、准备好洗涤灵和软布、百洁布;确认电蒸锅处于关机、电源分离的状态。2、确认电蒸锅的温度不会发生烫伤危险;电蒸锅的锅体与蒸笼、锅盖分离蒸:笼盖、锅盖部分用食用洗涤剂、软布进行去油清洁;除油污的蒸笼、锅盖用清水冲净后放在一边控干水分;锅体内水倒干;3、使用百洁布和洗涤灵将发热管上的油污清理干净;如有密封圈,则应该将其清洁干净后做阴干处理;在保护电路部分的前提下将锅体表面清洁干净;完成后的电蒸锅用干净的软布擦干、放置在通风处阴干2小时后再进行收纳。通过这些方法清洁和保养,不仅使得蒸锅使用寿命延长,更加能使得您的生活安心,健康!
在日常生活中,如果家里有电饭锅的话肯定少不了有配对的电饭锅蒸笼。大部分人只是把它放在电饭锅里蒸东西使用了。其实,把电饭锅蒸笼放在家里还有其它的神奇用途。勤生给大家分享一招电饭锅蒸笼的妙用,解决了很多家庭困扰的烦恼。下面就来看看电饭锅蒸笼放在家里有什么用处吧!电饭锅蒸笼的妙用一:去红枣核先准备一个电饭锅蒸笼,将它倒置放在桌面。再将红枣立在电饭锅蒸笼上面,用筷子对准红枣的中心向下一戳就能轻松去除红枣核了。 家里的蒸笼该换了!较强折叠蒸笼,买就送食物级安全牢固.
现在市场上卖的锅具种类越来越多,其中不锈钢蒸锅可以说是家中必备锅具之一,那么如何选购不锈钢蒸锅?1、钢质:带磁和无磁,带磁的一般为201钢质,受到磕碰或长时间的碱性腐蚀后容易生锈,进而漏洞,价格比较便宜。现在市面上基本都是无磁的,304纯不锈钢材质,不生锈,不变形,根据厚度,纯度不同价格也有高有低。纯度好的蒸锅,钢质没有污点,抛光均匀。纯度不够的蒸锅一般看上去钢面亮度不一致,不平整,有细小坑或鼓起来的地方,时间长了容易起沙眼。钢质不好的蒸锅放在电磁炉上会发出嗡嗡的响声。2、锅底:多数无磁蒸锅都有附加的底,称为复底,复底里有导磁片,本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用,加上复底就可以使用了,而且复底有避免锅身变形的作用。好的锅是三层复合底,夹两层导磁片,而有的锅却只有一层简单的有磁钢,看上去包得挺大,导磁效果却不好,并且影响电磁炉的寿命。3、锅盖:好点的蒸锅基本都是组合盖。为了节约成本,多数有磁的蒸锅是钢盖,看不到里面,需要经常打开看食物,还有一种全是玻璃盖,是平的,减少了锅的容量,掉在地方就会碎。组合盖是比较合适的。4、手柄:好的手柄是全包的,非常牢固,在受热的情况下也不会松动。蒸笼的做法,原来蒸笼可以这么简单!黔东南不锈钢蒸笼直销
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不锈钢是指耐腐蚀性能强的一种合金制品,不锈钢耐腐蚀性能强,不表示不锈钢不会发生生锈,往往不锈钢在表层沾附其他金属残留物,如遇水更加的容易使表层生锈,且当不锈钢遇到酸碱溶液时,也会非常的容易生锈,酸碱溶液会破坏掉不锈钢的成分组成,让不锈钢失去防锈的性能。而食品级不锈钢是指符合《中华国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》,其铅含量比一般不锈钢要低得多。食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,对人身体不好;并且会要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。我公司的不锈钢蒸笼采用的就是食品级不锈钢,能让客户放心使用,以客户为中心,用真心做服务。黔东南不锈钢蒸笼直销
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