茶之器,泛指人们在饮茶过程中使用和涉及的各类器具。唐代陆羽将茶之器与茶之具列为两类,前者是开汤饮茶的器具,列入《茶经》第四章;后者是茶叶加工的器具,列入《茶经》第二章。在现代,人们笼统地将茶具、茶器、茶器具等都指向开汤饮茶的器具,而茶叶加工器具则已发展到了现代化的茶叶机械、茶机。从严格意义上来说,现代指称的茶具和茶艺器具还是略有区别。茶具专指沏茶品饮过程中直接利用的工具,是茶艺仪式化对**茶具的规定,如壶、杯、勺、盘、炉等。茶艺器具还包括了一些周边产品,它们的产生与茶艺没有直接的关系,而是由于文化内容的关联性而被茶艺活动利用,如花器、桌旗、屏风等。在茶道中,必不可少的就是茶道组合,茶道组合,简称茶道组,也被称为茶道六君子。浙江铜六君子茶具定制
铜茶具的使用古往有之,中国的铜茶具普遍的是铜茶盘。铜茶盘是茶具的组成部分,这是因为铜具有传热快、耐用及不易损坏的优势。闲暇时,举杯品茗,茶香袅袅,生活自然也会更加舒适惬意,因此一套做工精致的茶具也是必不可少的。
现在生活节奏太快,以至于就连品茶这等雅事也囫囵吞枣起来。茶道的一系列过程都省略了,茶具更是胡乱搭配,一个纸杯就搪塞过去了,这样别说茶味,就连品茶的乐趣也消失得荡然无存。平时可以在闲暇时配上铜六君子茶具坐下细细品茶,享受下生活的乐趣。
浙江铜六君子茶具定制铜茶盘是茶具的组成部分,这是因为铜具有传热快、耐用及不易损坏的优势。
中国约在元代出现“泡茶”(即“点茶”)方法,因此元代煮水器具为之一变(指改制用汤瓶)。但据笔者所收集的史料来看,煮水用瓶在南宋就存在了。这里顺便摘引两条史料为据。南宋罗大经《鹤林玉露》有记载说:“茶经以鱼目、涌泉、连珠为煮水之节,然近世(指南宋)沦茶,鲜以鼎镬,用瓶煮水,难以候视,则当以声辨一沸、二沸、三沸”。依罗大经之意,过去(南宋以前)用上口开放的鼎、镬煮水,便于观察水沸的程度,而改用瓶煮水,因瓶口小,难以观察到瓶中水沸的情况,只好靠听水声来判断水沸程度,《鹤林玉露》又说:“陆氏(陆羽)之法,以末(指碾碎的茶末)就茶,故以第二沸为合量下末。”陆羽是唐朝人,是《茶经》的作者,被认为是中国唐代茶文化兴起的奠基人。
使用铜壶我们需要用正确的方法。
1.煮水泡茶时,为防止沸水四溅,注入的水量以6-7分满为宜;
2.每次使用完后要及时洗净擦干,放在干燥的环境下保存。这里有个小窍门,您可以在壶水煮沸后,倒出热水,然后打开壶盖,用茶壶余热将壶具内水分干透;
3.铜器需避免装盛酸、碱、盐等腐蚀性物质。
铜壶保养关键就是“用完擦干”。
器表有污渍,如何清理?
因使用不当,器表出现颜色深浅不一的污渍,如果是零星污渍,建议不用处理,以免破坏整体包浆风格。使用中务必擦干器表,不要让污渍扩大。
污渍面如果较多,或者接触了酸碱性物质,出现了铜绿,需用百洁布拭擦干净并清洗,也可用一些柠檬汁加盐反复擦拭,这里要提醒的是,擦洗后表面一定要用清水冲洗干净,并使用干毛巾擦干。
还有一种铜煮壶,将壶与架子融为一体,外壳呈方柜形,上面为壶,下面是烧木炭的炉膛,古色古香令人喜爱。
中国的铜茶具,普遍的是铜煮壶。铜煮壶系茶具的组成部分,专门用来煮水沏茶。比较早的专门煮茶器由盛水的锅与烧火的架子组成。宋承唐制,茶具的整体变化不大,但为适应“斗茶”,煮水用具改用铫,俗称吊子,有柄有嘴。到了明末清初,铜水壶几乎一统天下,不论是茶馆,还是居家,都使用铜水壶,俗称“铜吊”,至今,人们还将铜吊泛指一切烧水壶。作为古玩收藏的铜煮壶,并非家用铜吊,而是指文人雅士或老茶客用来沏茶烧水的铜壶。通常它们都较为讲究,有紫铜、黄铜与白铜的,体积都不大,而且大多配有烧火的架子。这些铜煮壶,不仅造型小巧玲珑别致,甚至镂花刻字,很有书卷气。铜器曾长期作为餐饮器具使用,先人用青铜制作盘、盛水,制作尊盛酒,盛茶。浙江铜六君子茶具定制
铜壶保养怎么保养呢?浙江铜六君子茶具定制
铜茶杯茶碗都是可以长期使用的放心。铜器光泽漂亮,导热性好,作为器具无论是观赏性还是实用性都很强,耐高温,耐腐蚀,不容易生锈,不容易变形,牢固结实,摔不碎打不烂,非常耐用,有的可以用几十年依然完好。你是不是担心铜碗像以前拿破仑用的铝碗一样用时间长了对身体不好啊?这个不用担心的,只要不用强酸强碱,光是吃饭喝汤喝茶的话,铜器具是不会产生对人体有害的物质的,铜的性能稳定。不像铝那样是活泼金属,所以你可以放心使用的哈,但是不能放微波炉使用的哈,一切金属,不锈钢碗啊之类的都不能进微波炉的哦。浙江铜六君子茶具定制