广式腊肠煲仔饭是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。做法：主料大米2杯、腊肠2根、鸡蛋2个、小油菜100g辅料清水450ml、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖半汤匙、凉开水1汤匙、姜1小块、色拉油半汤匙、香油适量步骤1.准备好食材。2.大米洗净，放入电饭煲内胆中，加入（大米与水的比例为1:），浸泡1小时，泡好的大米中加入半汤匙色拉油拌匀，将煲胆放入电饭煲中，选择“煲仔饭”功能即可（或者普通的“煮饭”功能也可以）3.煮饭的时间准备一下其他食材：姜洗净切成细丝，腊肠切成片。4.米饭煮至水分快干时（大概煮好前15分钟），打开煲盖，铺上腊肠，撒上姜丝，磕入2个鸡蛋，盖好煲盖，继续煮15分钟，这时米饭也煮好了，不要开盖，焖10分钟。5.取一小碗，加入蚝油、酱油、白糖、香油和凉开水，拌匀成调味汁备用。6.另起锅，放入适量水烧开，加少许油和盐，放入洗净的油菜焯熟，捞出沥水。7.米饭焖好后打开锅盖，摆入油菜，将调好的调味汁淋在米饭上，拌匀。一锅美味的广式腊肠煲仔饭就完成啦。云南有哪家地道广式煲仔饭。昆明有什么美食
老东粥皇美食推荐，咖喱海鲜饭家常简单做法。蛤蜊300克，小鱿鱼3条，虾五只，米一杯，咖喱膏一块，椰浆5汤匙，黄色彩椒少许，红萝卜少许，姜片4片，葱1棵，料酒一汤匙，盐少许。1、锅烧开水，放入适量姜片，香葱，然后放入切成圈的鱿鱼，放入一小勺料酒，焯水看见鱿鱼卷起来马上捞出（这个是用其他锅炒的，因为材料较多，同步操作更快，大家也可以用电饭煲，但花时间要长点）；2、蛤蜊冷水入锅，煮至全部开口，捞出备用，过滤出一碗蛤蜊汤；3、取半块咖喱膏用热水融化，倒入淘洗干净的米中；4、加入5汤匙椰浆，一碗蛤蜊汤，汤的比例和米大概为1：1，调入少许盐，几滴油，搅拌均匀，按煮饭键煮饭(煮出来的饭是入味的)；5、煮大约十五分钟左右（大家根据自家电饭煲功率而定）汤差不多全被吸收的时候，准备下一步操作，不要等汤全干了；6、放入蛤蜊，鲜虾，撒入鱿鱼圈，盖上盖子，这个步骤有点儿烫哦，大家注意安全哈；7、大约5分钟左右，打开盖子，撒入红萝卜碎、黄椒碎，重新盖上盖子，焖1分钟关火；8、煮好后，打开盖子，撒入少许葱花即可，吃的时候可以搭配泰式酸辣椒。昆明有什么美食云南的广式小吃图片。
通过多年的努力，在行业有了很大的品牌影响力，老东粥皇就隶属于本公司，他主营粥。老东粥皇总部近些年即时引进国外理念，并以投资少、门槛低、收效快、市场大、成本低、利润高、收益快成为许多加盟者的。老东粥皇致力于技术培训转让、标准化生产流程、自动化设备管理、一站式营销策划，让传世老东粥皇迅速成功复制，真正做到各省市各连锁店品牌一致、管理一致、产品一致。为广大的投资者提供成熟的项目，帮助投资者抓住好商机，创造巨大的流水！合作商凭借总部的资源优势，走向成功自然是轻而易举。老东粥皇的产品系列完善，结构丰富，风格鲜明，很受大众喜爱，所以您在选择加盟时，选老东粥皇加盟一定让您走上涨收入的道路。老东粥皇总部及国内外多家专职机构，积很推广文化的发展，抢滩大陆数年间已形成集项目开发、老东粥皇加盟品牌定位包装、技术培训、运营推广、直营连锁于一体的现代化国内外企业。老东粥皇诚邀国内外合作伙伴一起，为推动中国乃至各省市内外的文化的发展作出自己的贡献！让民众体验到好的生活的同时，领略更自然、更环保、更健康的全新快乐生活方式！
饭香汤靓秋冬美食推荐，冬阴功海鲜汤家常制作该注意的事项：第*、市场上有不少现成的冬阴功调料粉，但是和新鲜的食材比起来味道会过于寡淡，并且缺少新鲜冬阴功汤的鲜美。第二、在炖汤的时候，一般时间也就是20分钟以内，海鲜不能煮太久时间，煮时间长了肉就不新鲜了。第三、鱼露品牌是泰国产的鱿鱼标香甜鱼露。如果没有这种品牌的鱼露，那么颜色越清亮，越接近棕色的越好。鱼露很咸的，不要放过多了。第四、加椰奶会让冬阴功汤变得更稠，也同时具有椰子的香味。喜欢有椰奶的可以在市面上买进口椰奶罐头。简直不关乎厨艺，把天然食材和调料放在一起煮就好了。昆明的广式美食小吃有特色的。
广州有许多卖煲仔饭的小店，一般是开在路边，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持竹筷来回巡视，好象围棋中的车轮战。这样的排档一般都是专卖，另外还会送例汤。广州街上更多的“粥粉面”店，其次是甜品店，再有可能是煲仔饭小店了。虽然独沽一味，但品种也可以有几十种之多，好吃而且不贵。煲仔饭合肥功夫煲仔发源于安徽合肥，功夫煲仔饭创始人詹开俊为总结他人经验曾经吃过大*小小700多家各式煲仔饭，终综合港式、台式、广式、内地煲仔饭选定煲仔饭作为快餐研发项目，以中国功夫作为品牌文化，以国人主食米饭作为品牌中心而创造了功夫煲仔饭。煲仔饭东莞另一个崇尚煲仔饭的地方是东莞。昆明的广式腊味煲仔饭在哪里?昆明有什么美食
云南的广式小吃——饭香汤靓。昆明有什么美食
广式腊肠煲仔饭：广式腊肠煲仔饭(2张)主料：广式腊肠、大米辅料：鸡蛋、小油菜、凉开水、香麻油、生抽、蚝油、白糖1.取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。2.把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。3.浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。4.将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。5.把腊肠切片，再切点姜丝。6.锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖15分钟。7.把小油菜洗净，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟。捞出沥干水份。8.调味汁：1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀。9.焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用。昆明有什么美食