康奇维倡导中老年人健康选择:适合的才是更好的
对于中老年人而言,选择一款合适奶粉,势必要从营养、健康双方面进行考虑,而新西兰康奇维羊奶粉天生具有的易消化吸收、口味清淡、低敏性特质正好逐一符合消费者需求。
首先,《本草纲目》记载有“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气”,在临床上羊奶对气管、支气管的保护作用,以及提振肾气的调理作用也早经医学证实,对于中老年人,羊奶无疑是温补的****。
其次,动物奶中主要的过敏源是α-S1酪蛋白与β-乳球蛋白,由于宝宝消化动力不足,这些未被完全消化的蛋白进入体内就容易引起过敏反应。 在这一点上,牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%,山羊奶只占到1%-3%。因此理论上而言,羊奶的致敏性更低,并且具有预防和缓解过敏的作用,避免出现蛋白过敏患者皮疹、湿疹、腹泻等胃肠反应
此外,有研究表明在脂肪酸长、中、短链三种中,中链和短链脂肪酸更易被人体消化吸收,而羊奶中的中链脂肪酸占总脂肪酸的15%,能起到更好的降低血脂、*****、降低体脂的作用。而羊奶的脂肪球颗粒直径为2微米,而牛奶至少为3微米,这样的体积优势加上羊奶凝乳团柔软易碎的特性,也能使得羊奶更能快速地被人体消化系统所分解吸收。 羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。境淘羊乳粉量大从优
（一）羊奶的风味 羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸（C6：0）、羊脂酸（C8：0）、和葵酸（C10：0）等，乃是造成羊奶特殊风味的主要原因。 （二）羊奶的营养价值 干物质、热量：羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。 脂肪：羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。 蛋白质：羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳）。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。 境淘羊乳粉量大从优羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一。
矿物质：羊奶矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、 钾、镁、氯和锰等。 维生素：经研究证明，每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B 1、维生素B 2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。 酸度、缓冲性：羊奶的自然酸度（11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69)，氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升（PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为***胃溃疡的理想食品。 胆固醇：每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克，每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化及发病率有一定的意义。 核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸（脱氧核糖核酸和核糖核酸）含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷（ATP）的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质，它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
5 、资本实力 进入乳制品制造行业，需要具备一定的资源优势和资本实力。首先要进行三个方面的资金投入，包括奶源基地建设、设备和厂房投入以及销售渠道物流配送体系建设，投资回收期较长，风险较大，且要求统筹安排，形成一个完整的产业链条。正式投产后，企业还需要进行品牌宣传、市场开拓和系列产品的研发等各方面的投入，对企业的资金要求较高。 6 、品牌 由于目前市场上乳制品品牌较多，对于消费者而言，其选择的主要因素之一是产品的品牌。品牌影响力在乳制品制造行业竞争中占有重要的地位，行业外的企业即使进入该行业，也难以在较短时间内建立起有**度的品牌。消费者尤其是城镇居民在选购奶粉和酸奶时，除了对生产日期重视以外，更关注产品品牌，而这直接影响其消费行为。鲜奶由于销售渠道相对封闭，按月、季、年订奶，客户相对稳定，对于品牌的要求略低一些，消费者往往在对乳制品的挑选时注重当地**品牌，特别是南方素有吃鲜货的传统习惯，本地消费者一般认为当地**品牌的产品质量有保证。相比起牛奶，它的营养成分不但要高，而且更容易被人体消化吸收。
不过目前很多羊乳粉生产厂家也采用奶羊与公羊分开喂养、除膻技术等方式来减少羊膻味，气味上得到不错的改善。如果有对气味非常敏感的宝宝，也可以用混合转奶法进行过渡，给宝宝一个适应的过程：就是牛羊乳粉按照一定比例混合冲调，来综合一部分羊奶的味道。转奶前期先用少量羊乳粉添加进牛奶粉中，后期逐渐增加，慢慢就可以替换掉了。例如宝宝一次喝5勺的话，就可以把1勺先换成羊乳粉，慢慢进行，一般转奶要花费一个星期左右。至于主题提到的康奇维，确实是原罐原装的新西兰羊乳粉，在新西兰也有自己的质量奶源地。确实，新西兰属于南半球黄金奶源带，这点毋庸置疑。但是！南北半球黄金奶源带是存在区别的，北半球工业密集，尤其是欧洲这种发达地区，对牧草什么的是有或多或少的污染的，但南半球的南纬40-50°地区基本都处于海洋的包围、享受清新季风与充沛的降雨，而且工业不算发达，环境也更好。相对于北半球的大规模与高产量，南半球的黄金奶源带产量更少，品质更纯净。全世界的质量奶源带其实是：澳大利亚南部、新西兰、阿根廷的潘帕斯草原这3个地广人稀的区域。选用羊奶粉可以更好地促进宝宝肠胃吸收。境淘羊乳粉量大从优
羊奶中所含的钙质和母乳一样，能有效预防骨质疏松症，促进骨骼发育。境淘羊乳粉量大从优
在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”。 1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子（EGF），牛奶没有； 2、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有； 3、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶含量少； 4、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一； 5、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬； 6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪； 7、羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高； 8、羊奶的营养元素丰富接近人奶； 9、羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7； 10、羊奶的视黄醇（维生素A）是牛奶3.5倍； 11、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍； 12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白； 13、羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍； 14、羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。 境淘羊乳粉量大从优
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