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【特许经营的定义】
特许经营的定义有很多种，在国际上通用的是国际特许经营协会（International Franchise Association简称IFA）的定义，该定义如下：特许经营是特许人和受许人之间的契约关系，对受许人经营中的如下领域，经营诀窍和培训，特许人有义务提供或保持持续的兴趣；受许人经营是在由特许人所有和控制下的一个共同标记、经营模式和过程之下进行的，并且受许人从自己的资源中对其业务进行投资。中国特许经营协会把特许经营定义如下：特许人将自己拥有的商标、商号、产品、**和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予受许人使用，受许人按合同规定，在特许人统一的业务模式下从事经营活动，并向特许人支付相应的费用。
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做轻食能赚钱吗？答：轻食是时尚和趋势的饮食消费，受大众接受，如合适地方消费的轻食，肯定赚钱。小吃加盟简餐加盟
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【加盟相关支付方式】
权利金的支付方式：一般而言，总部会向加盟者收取三种费用，分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金，指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划，及教育训练所收取的费用。
而权利金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。
至于保证金，则是总部为确保加盟者会确实履行合约，并准时支付货款等所收取的费用。
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小吃加盟简餐加盟日韩式轻食怎么做？答：日韩轻食其实大有区别，但都以简约的制作方式将食材不同的地区美食文化来呈现制作。
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【加盟失败原因】
资金调度失常/未作详细调查
加盟时资金调度失常：由于急于创业开店，有些加盟者为了筹措加盟金、权利金及开创费用等而到处张罗、甚至借也在所不惜。
一旦开店，虽然生意也还算顺利，但是每天为了筹钱偿债，无心完全投入于事业的经营。本该在阵头的经营者，一旦因为资金的调度而离开线，店内其他员工马上会受到影响。
于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的，慢慢地也会逐渐远离该店，当然业绩就不可能再往上提升，本来生意还不错的店面往往就因为而拖垮了整个事业。
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【加盟的纠纷处理】
关于纠纷之处理：一般的加盟合约上都会明列管辖之法院，而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时，总部人员来往附近法院比较方便。
值得一提的是，曾有某加盟总部在合约中规定，加盟者欲向法院提出诉讼前，需先经过总部的调解会调解。
遇此状况时，应先了解调解会的组成成员为那些人？如果全是总部的人员，那么调解的结果当然会偏坦总部，而不利于加盟者。
碍于合约，加盟者又无法忽略调解会，而直接向法院诉讼。建议加盟者在遇到类似的条款时，应要求删除。
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健康养生餐属于营养轻食吗？答：健康养生餐不一定属于轻食，轻食一定是易操作制作和简约的食品。
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【直营店和加盟店的矛盾】
很多企业是采用加盟和直营模式并存的，特别是在同一个区域，这两种模式并存的矛盾就会很明显地暴露出来了。
1、价格。
价格是产生矛盾的敏感的因素，直接的矛盾往往是从价格开始的。
2、货品。
在货品陈列方面，直营店往往拥有较多的资源优势，能够比较大限度的陈列公司的所有产品。。
3、形象、服务和理念等的。
直营店能直接诠释公司的理念，展现公司的品牌形象和服务规范，而加盟店在些这方面的表现力度相对要有所欠缺。。
4、人为的矛盾。
5、售后服务态度
质量的售后服务是品牌服经济的产物，明星产品的售后服务往往优于杂牌产品。
从服务体系而言，产品的售后服务，既有生产厂商直接提供的，也有经销商提供的，但更多的是以厂家、商家合作的方式展现给消费者的。
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奈溪轻食简餐培训有哪些？答：轻食简餐培训/西式培训/特色小吃培训/烘焙培训/西点培训/欧包培训等。小吃加盟简餐加盟
烘焙培训哪里好？烘焙培训哪家好？答：以开店经营的技术培训，专门针对烘焙店系列产品技术培训。小吃加盟简餐加盟
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